Príncipe Humberto

#miversión. La receta original es de Carolina Olivera. Como no tenía muchas galletitas María, usé un paquete tipo oreo. Las cantidades son aprox, pues no estaba en mi casa.
Príncipe Humberto
#miversión. La receta original es de Carolina Olivera. Como no tenía muchas galletitas María, usé un paquete tipo oreo. Las cantidades son aprox, pues no estaba en mi casa.
Paso a paso
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Moler las galletitas María en licuadora. Agregar la manteca líquida formando una pasta arenosa que usé de Base. Colocarla en la fuente elegida apretando y emparejando bien. Llevar a freezer 5 minutos. Luego esparcir la mitad del dulce de leche. Poner en heladera mientas preparamos la chantilly.
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Poner la crema doble en un bol, batir hasta espesar agregando el azúcar. Colocar la mitad sobre el resto del dulce y una capa de galletitas de chocolate, humedecidas con vermouth. Luego la otra mitad del dulce. Encima el resto de chantilly. Por último romper los merengues y colocar sobre el chantilly. Refrigerar y ¡A Disfrutar esta 💣💥!!
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