Creamy Mango Sticky Rice

Hmmm sebenernya resep mango sticky rice kayanya gitu-gitu aja deh mirip. Tapi tetep saya post sebagai koleksi pribadi aja, jadi maafin kalo ternyata resepnya mirip cookpad sebelah. Dan akhirnya resepnya saya tambahin Creamy di depannya biar agak beda sama yg lain (walau rasanya mah sama wkwk).
Anw saya bikinnya subuh-subuh sebelum kerja dan dibawa buat bekel, jadi maklum yes penyajiannya ga cantik kaya yg bikin hahaha. Dan temen kantor pada bilang enak :')) *terharu*
Creamy Mango Sticky Rice
Hmmm sebenernya resep mango sticky rice kayanya gitu-gitu aja deh mirip. Tapi tetep saya post sebagai koleksi pribadi aja, jadi maafin kalo ternyata resepnya mirip cookpad sebelah. Dan akhirnya resepnya saya tambahin Creamy di depannya biar agak beda sama yg lain (walau rasanya mah sama wkwk).
Anw saya bikinnya subuh-subuh sebelum kerja dan dibawa buat bekel, jadi maklum yes penyajiannya ga cantik kaya yg bikin hahaha. Dan temen kantor pada bilang enak :')) *terharu*
Cara Membuat
- 1
Kukus ketan yang telah dicuci dan direndam selama 15 menit sampai setengah matang
- 2
Sambil mengukus, campurkan santan, air putih, gula, garam, dan daun pandan, masak hingga matang
- 3
Angkat kukusan ketan, campur ketan dengan 150ml larutan santan
- 4
Kukus kembali ketan selama 20 menit atau sampai ketan matang
- 5
Panaskan kembali sisa larutan santan, tambahkan gula dan larutan tepung maizena. Masak hingga ada letupan.
- 6
Angkat ketan yang sudah matang, dinginkan, lalu bentuk menjadi bulat dengan cetakan
- 7
Sajikan dalam wadah, tambahkan potongan mangga
- 8
Siram ketan dengan saus santan, taburi dengan biji wijen, dan hias dengan daun pandan
- 9
Bersiaplah karna mulut kalian akan terbuai dengan lumernya sausnya 😝😝😝
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mangga di rumah masih ada, bosen kalo dimakan gitu gitu aja. Akhirnya coba coba bikin mango sticky rice, eh enak😄Resep by: Bunda melvy sofia Tri Endang Wahyuni -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Sesuka itu sama mango sticky rice. Jadi dikala musim mangga tiba, aku selalu bikin makanan ini.🔪 270818 TRD Cook Journals -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Makan mangga biar kenyang kita ketanin aja yes😆, dari dulu penasaran sama rasanya mango sticky rice tapi baru coba bikin sekarang mumpung lagi musim mangga +bisa buat bahan bakulan juga😉Saya ga suka ribet jadi masak ketannya di magic com lebih praktis😂 Ayano -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Saat nya bikin olahan mangga #CocomtangPost_ManggaLepok buat edisi PIZZA (Posting Ini Zama Zama) #CookpadCommunity_Tangerang minggu ini.Suka banget sama mango sticky rice ini. Tekstur ketannya lembut, berpadu dengan gurih dan manisnya santan serta segarnya buah mangga 😚..Source : marissa savista#GA_TheNextLevel#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadIndonesiaResep asli : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13780384-mango-sticky-rice-ala-thailand?invite_token=BCYHGoFafritdAXrJJ7HNmRY&shared_at=1605796970 Atika Duta -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mumpung lagi musim mangga, harganya murah2 dan mangganya manis2. Coba bikin mango sticky rice resepnya mba @Lilyhusnikitchen 🙏#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Panen mangga harum manis depan rumah, di makan biasa bosen, jus udh bosen juga, lgsg kepikiran bikin mango sticky rice ini, jadi inget dl waktu sering terbang ke bangkok, jajanan ini dan jambu kristal gak pernah ke skip dibawa pulang ke indo 😍 blueberry 🫐 -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Musim Mangga... udah lama mau nyobain mango sticky rice ini, tapi nunggu yang manis dulu. Eh dapet harum manis yang enaaakk banget, meski agak susah dipotong karena hampir kematengan (apa saya yg amatiran 😂). Mangga buibu mangga dicoba 😁...#5resepterbaruku Rann Husein -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Dapet kiriman mangga banyak bener beberapa hari yang lalu. Bosan kalau dimakan langsung atau dibikin jus, kenapa ga coba bikin sendiri mango sticky rice. Dan akhirnya ke eksekusi juga mango sticky rice nya 😍Note:• pilih beras ketan kualitas bagus• tingkat kemanisan beras ketan boleh ditambah atau dikurangi, sesuai selera masing masing• saya menggunakan wijen hitam, boleh diganti dengan wijen putih#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcomunity #minggu1 Aditya Damayanti -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Pastinya temen2 sudah tidak asing dengan hidangan yg satu ini. Mango Sticky Rice atau Ketan Mangga ini adalah hidangan penutup yg berasal dari Thailand. Terbuat dari bahan dasar beras ketan, mangga dan santan.(sumber;Wikipedia)Disini saya mencoba membuat Mango Sticky Rice dengan modifikasi ala saya sendiri dan tentunya dari berbagai inspirasi temen2 CP.Bahan santan saya ganti dengan fiber creme, utk mengurangi konsumsi santan. Buat temen2 yg lebih suka santan, silahkan diganti fiber creme dengan santan sesuai selera.😊Sebelum masak kita belanja bahan nya dulu ya di pasar Cookpad. Kebetulan lagi buka nih..dari tgl 10-13 september. Temanya bumbu Masakan Asia.Bahan2 yg saya pilih yaitu: wijen, mangga dan tepung maizena.Yukk masak..😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Mango sticky rice Mango sticky rice
Masih musimnya mangga, dan kebetulan di rumah masih punya beras ketan.Siap di olah, jadi mango sticky rice pakai resep dari mb Dhiah Oddie.Cara ngolah ketan nya mudah banget karena di masak dengan rice cooker tinggal pencet jadi deh...Ga perlu repot2 pakai dandang (panci kukusan) dan hasilnya pun kematangan dari ketan nya pulen melebihi kalo masak pakai panci😁.Mango sticky rice mempunyai rasa ketan yang gurih bercampur dengan saus santan dan manis nya mangga arum manis...Hayuks mam di coba resep mudah ini ya..#PejuangGoldenApron3 Kurniasari -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Masih ada stok mangga di kulkas udah kematangan banget sampai kulitnya kuning. Alhasil daging buahnya semakin manis. Keiingetan kalo belum pernah bikin salah satu kuliner khas thailand yang sempat hits. Nggak perlu jauh-jauh kesana, cukup bikin sendiri dengan bahan yg minim dan gampang buatnya. Untuk masak beras ketan, saya pakai rice cooker biar cepat hehe. Bisa juga kok di kukus, tinggal sesuaikan saja takaran santannya. This is a recipe Nuuken Lekso -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Inspirasi : DapurVy & Hes HidayatSaya bikin mango sticky rice nyontek resep DapurVY dengan sedikit penyesuaian bahan dari saya. Untuk plating atau penyajian saya nyontek punya Cikgu Hes Hidayat.Thanks buat Inspirasinya.Saya tuh kalo hari kerja jadwal ke dapur cuma bisa malam sampe subuh jadi kalo jepret2 banyak yang ngebayang😁 (Curhat😂)#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring MD's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar