Una foto de Papas fritas de berenjena
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 porciones
  1. 2berenjenas
  2. 2huevos
  3. 1/2 tazaharina
  4. 1/2pan molido
  5. 2 cdtasazonador italiano
  6. 2 cdtaajo en polvo
  7. 1 cdtasal
  8. 1/2 cdtapimienta
  9. 1 pizcapimienta cayen

Paso a paso

  1. 1

    Cortar berenjena en láminas, agregar sal y ponerlas a secar 30 minutos. Secar al finalizar con una toalla.

  2. 2

    En 1 plato poner los huevos revueltos
    En 1 plato poner harina
    En 1 plato poner pan molido con especias (ajo, italiano, sal, pimienta)

  3. 3

    Seguir proceso para empanizar cada pieza:
    1. harina
    2. huevo
    3. pan molido

  4. 4

    Hornear 220°C por 15-20 minutos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Felipe flores
Felipe flores @cook_28962561

Recetas similares