Bizcocho de galletas

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Algeciras (Cádiz)

Un bizcocho genial sabor espectacular y sin harina

Bizcocho de galletas

Un bizcocho genial sabor espectacular y sin harina

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Ingredientes

60 minutos
8/10 raciones
  1. 4huevos
  2. 200 grgalletas tipo María
  3. 100 grazúcar
  4. 100 mlaceite de oliva suave
  5. 100 mlleche
  6. 1 sobrelevadura
  7. 1 puñadonueces

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Triturar la galleta

  2. 2

    En un bol poner los huevos y el azúcar mezclar hasta doblarsu volumen

  3. 3

    Añadimos la leche el aceite la levadura y mezclamos y por último la galleta triturada

  4. 4

    Las nueces las partimos en trozos medianos y reservar algunas para decorar.
    Ponemos un poco de mantequilla y echamos la mezcla

  5. 5

    Precalentamos el horno a 180° y metemos el bizcocho unos 40/45 minutos dejamos enfriar y a disfrutar
    Oa digo solamente que disfrutéis de la cocina y que aproveche

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Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳
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