Tumis Jagung Manis + Ikan Sepat Asin

Early Bird
Early Bird @Early_Bird
Jawa Barat

Entah apa yg merasuki saya pagi ini, tetiba pingin banget bikin tumis jagung manis+ikan sepat asin. Biasanya saya pakai ikan sepat asin yg kecil2 karna lebih sedep aja kalo dimasak seperti ini. Tapi apa daya, di kulkas cuma ada 2 ikan sepat yg ukurannya sebesar 2 jari. Sreng lah! 😂

Tumis Jagung Manis + Ikan Sepat Asin

6 orang berencana membuat resep ini

Entah apa yg merasuki saya pagi ini, tetiba pingin banget bikin tumis jagung manis+ikan sepat asin. Biasanya saya pakai ikan sepat asin yg kecil2 karna lebih sedep aja kalo dimasak seperti ini. Tapi apa daya, di kulkas cuma ada 2 ikan sepat yg ukurannya sebesar 2 jari. Sreng lah! 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 ekorikan sepat asin ukuran sedang
  2. 1/2 bonggoljagung manis
  3. 2 buahcabai merah keriting
  4. 2 buahcabai hijau keriting
  5. 1/2buat tomat ukuran sedang
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 potongsereh
  10. secukupnyagaram
  11. sejumputgula pasir
  12. 3 sdmminyak utk goreng ikan dan tumis jagung
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan sepat dan rendam air hangat jika ingin berkurang asinnya. Goreng hingga matang

  2. 2

    Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan hijau, tomat.

  3. 3

    Iris jagung manis

  4. 4

    Tumis semua bumbu iris dengan minyak sisa goreng ikan asin. Masak hingga wangi dan layu, masukkan salam dan sereh. Masukkan irisan jagung manis dan secukupnya air. Masukkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa. Masak hingga kuah sat dan jagung matang.

  5. 5

    Terakhir masukkan ikan sepat goreng. Aduk sebentar. Sajikan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Early Bird
Early Bird @Early_Bird
pada
Jawa Barat
Resep yg ada di sini masaknya simpel karna saya gak suka masak yg ribet dan tanpa mecin atau MSG 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa