Quiche de pollo y champiñón

Nicole
Nicole @Nicole_cook
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Para la base :
  2. 2 tazas harina
  3. 2huevos
  4. 125 grmantequilla fría, sal
  5. Relleno :
  6. 1/2 pechuga de pollo
  7. 1 tazachampiñones
  8. 1 tazacrema de leche
  9. 2huevos
  10. 1cebolla
  11. Sal y aliños a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Para la base disponer en un bol las 2 tazas de harina, los huevos y una pizca de sal

  2. 2

    Con las manos unir todo hasta formar una masa moldeable, refrigerar por 30 minutos, luego estirarla con el uslero y poner en el molde, hornear por 10 a 15 minutos a 180 grados

  3. 3

    Sofreír una cebolla, pechuga en cubitos, champiñones laminados, aliños a gusto, para luego disponerla sobre la masa prehorneada

  4. 4

    En un bol mezclar la crema de leche y los huevos y agregar a la mezcla anterior, volver a hornear por 10 a 15 minutos a 180 grados.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Nicole
Nicole @Nicole_cook
Me gustan las preparaciones rápidas , la decoración no es lo mío 😅
Leer más

Recetas similares