Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En 2 bandejas de horno, echamos sal, pimienta y aceite, seguidamente en 1 bandeja, ponemos las galtas y hacemos 4 cortes en la zona más carnosa, les echamos sal, pimienta y aceite,
- 2
En la segunda bandeja, ponemos sal, pimienta aceite y cúrcuma, cortamos cada patata en 4 trozos sin pelar y ponemos en bandeja, salpimimentamos,
echamos aceite y cúrcuma encima de las patatas - 3
En las 2 bandejas, pelamos y troceamos las zanahorias, partimos los tomates por la mitad, y cortamos en tiras grandes el pimiento
- 4
Metemos las 2 bandejas en el horno, a 250 grados durante 30 minutos y vamos controlando
- 5
Preparamos en el fuego, una cacerola, con orégano, perejil, tomillo, pimentón dulce, un chorreón de aceite, 1 chorreón de agua y media pastilla de caldo de carne, removemos 3 minutos, y echamos por encima de las galtas y las patatas, y dejamos 15 minutos
- 6
Sin parar el horno, retiramos las 2 bandejas y quitamos los tomates, ajos, zanahorias, pimiento (sin piel)y el jugo, y lo ponemos en un bol, para triturar.
- 7
Seguidamente, todo el triturado, lo echamos encima de las galtas y las patatas, a los 10 minutos, damos la vuelta a todo, y dejamos que acabe de dorarse, echando jugo de la bandeja por encima de las galtas y las patatas
Reacciones
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Galtas al horno con caldo
Esta receta no necesita sal, pero a los que les gusta lo podéis poner. Yo lo he hecho sin la sal. El caldo es el que se hace normalmente de carne. Parece complicado con los pasos que hay, pero os aseguro que es muy sencillo.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Alitas al horno
Para los que las alitas fritas les parecen pesadas y se ensucia la cocina que es un horror, aquí van las alitas al horno más fáciles del mundo. 😋😍
-
Alitas al horno
Riquísimas y si os gusta el picante podéis aumentar la cantidad de Harissa....estas no están muy picantes
-
Alitas al horno
En casa nos encantan las alitas, de cualquier manera, pero he intentado que sean lo más sanas posibles y que, por ello, no pierdan su sabor
-
Sargos al horno
Primer día de pesca submarina de mi chico y esta fue la captura de la jornada. Así que lo menos que se merece es una receta "a medida"
-
Alitas al horno
Hola, hoy os traigo otra receta muy fácil y muy sana ya que las alitas están hechas en el horno y no fritas...
-
Gajos de patata al horno
Se le ocurrió a mi marido para acompañar un entrecot. Pero las podéis hacer de guarnición tanto para carne como para pescado. O solas, con salsa mahonesa o alioli...😋😋😋
-
-
Alitas al horno
#DelantaldoradoLos domingos siempre son de horno en casa, mientras aprovechamos para limpiar un poco mejor.. metemos algo y listo.Y hoy, hemos comido de lujo. Súper buenas os tenéis que animar. 😋
Más recetas recomendadas
Comentarios