Paso a paso
- 1
Se cocinan las lentejas con el medio cubo de caldo Magui, que queden cocida sin desbaratar.
Se cuelan y se dejan aparte
Se pica una cebolla y se sofríen en la cucharada de aceite y se le agrega el arroz y se sigue sofriendo 5 minutos con los dos dientes de ajo machacado.
Se le coloca el agua donde se cocinaron las lentejas.
Deben salir tres tazas de agua, sino salen se le agrega un poco más de agua normal, se le prueba la sal y se deja cocinar hasta que este - 2
La otra cebolla se pone a freír que quede caramelizada y se coloca encima del arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yorcelis Polo le encantará ver cómo quedó.
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