Sepia picante
El picor dependerá de si rompemos o no las cayenas
Paso a paso
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En una cazuela echamos aceite, rehogamos la sepia y la retiramos. En la misma cazuela doramos la cebolla, la crema de ajo y las cayenas
- 2
Echamos el tomate, lo freímos unos minutos y añadimos el vino, dejamos que reduzca. Por último ponemos la sepia y un vaso de agua, una pizca de sal.Tapamos y dejamos cocer a fuego lento 20/30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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