Arepas sencillas

Las arepas son unas tortillas de harina de maíz precocidas que sirven como acompañamiento de diversas recetas o para rellenar y hacer una receta más completa.
Suelo hacerla a ojo, cualquier duda puedes preguntar 😊
Paso a paso
- 1
Poner el agua en un bol y agregar la sal, remover hasta que se disuelva. Ir agregando poco a poco la harina y mezclándola hasta obtener una masa blanda y húmeda, amasar hasta que la masa esté bien integrada.
- 2
Dejar reposar la masa un par de minutos, luego tomar bolitas (dependiendo del tamaño que se quiera la arepa) y aplastarla, darle forma redondeada. Poner en una sartén antiadherente caliente con una gotita de aceite.
- 3
Dejar que de cocine a fuego medio durante 5 minutos por cada lado o hasta que veas que esta tostada.
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