Tarta Cremosa de Pollo
Chef en proyecto!!! @ChefenProyecto
Paso a paso
- 1
Picamos las cebollas, la cebolla de verdeo y el apio.
- 2
Cortamos en cubitos la pechuga. En una cacerola agregamos dos cucharadas de manteca y salteamos las verduras. A continuación agregamos el pollo y salpimentamos. Una vez terminada la cocción retiramos y reservamos.
- 3
En un bowl agregamos los huevos, la crema de leche, la paleta cortada en tiritas y salpimentamos. Mezclamos bien y agregamos al pollo.
- 4
Colocamos la tapa de tarta en una tartera y llevamos al horno unos minutos para que se cocine y endurezca un poco. De esta forma no se filtrara el juego del relleno. Luego agregamos el relleno. Colocanos queso cremoso encima y mix de semillas. Llevamos nuevamente al horno hasta que el queso se derrita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef en proyecto!!! le encantará ver cómo quedó.
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