Torta de alcauciles (vegana) 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Fuimos a hacer compras veganas con mi prima y volví con dos bellas flores de alcachofa o alcaucil. Y bueno... Salió está torta... No encuentro las fotos pero es una delicia
Torta de alcauciles (vegana) 🌱
Fuimos a hacer compras veganas con mi prima y volví con dos bellas flores de alcachofa o alcaucil. Y bueno... Salió está torta... No encuentro las fotos pero es una delicia
Paso a paso
- 1
Poner a hervir los alcauciles hasta que estén tiernos. Dejar enfriar, desmenuzar y reservar
- 2
Saltear la cebolla, la cebolla de verdeo y los morrones. Reservar
- 3
Saltear el tofu desmenuzado con cúrcuma.
- 4
Unir en la sartén el tofu, el salteado y los alcauciles. Cocinar un poquito para que pierda humedad
- 5
Precalentar el horno a 180. Colocar la tapa de abajo, rellenar con el salteado, el tofu y los alcauciles. Cerrar con la otra tapa. Hacer orificios con el tenedor y llevar al horno hasta que se vea doradito y perfume rico la cocina
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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