9. Capjae Goreng Solo

Menu sederhana tapi susah banget nemuin di luar Solo. Akhirnya buat sendiri deh. Yang membedakan dengan capcay lainnya adalah penggunaan kekian gandum di masakannya. Sedaap 😋
9. Capjae Goreng Solo
Menu sederhana tapi susah banget nemuin di luar Solo. Akhirnya buat sendiri deh. Yang membedakan dengan capcay lainnya adalah penggunaan kekian gandum di masakannya. Sedaap 😋
Cara Membuat
- 1
Buat kekian gandum. Kocok telor, masukkan terigu + bumbu + air secukupnya. Pastikan adonan kental. Goreng adonan per 1 sendok makan. Setelah kuning keemasan, angkat kekian. Potong2.
- 2
Tumis bawang putih sampai wangi. Buat orak arik telor, masukkan ayam, sosis, bakso, sayuran. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan air sedikit jika tumisan terlalu kering. Masukkan kekian gandum. Aduk sampai tercampur rata. Sajikan hangat. Mudah bukan? 😂
Resep Serupa
-
Capcay goreng Solo Capcay goreng Solo
1 bulan dirumah mertua dikenalin banyak menu khas solo. Salah satunya si capcay goreng ini. Menu sarapan yang simpel murah dan enak. Resep asli agak lebih manis tapi ini saya kurangi supaya gak terlalu manis. Ibu Isnanovia -
Capcay Solo Goreng Capcay Solo Goreng
Capcay solo ini unik menurut saya.... kali ini beberapa bahan harus saya skip krn lagi ga punya stok 😂 Izza Zulfana -
Capcay Goreng Khas Solo Capcay Goreng Khas Solo
Assalamualaikum sobat....Kembali lagi dihari Sabtu dgn Semarak dan tema cooksnap resep mba cantik @tatta_manyund .Hmmm aku nemuin nih capcay goreng ala wong solo..atau kalo di Jogja disebut juga "capjay atau capjaek 😂".Krn dimasak dgn cinta...bertabur rasa rindu akan kampung halaman,jadilah sepiring capcay yg Endess Surendess .Penuh makna dlm tiap suapannya...huluuuuhh....ayok lah cus ke resep ajah yaa.utk bahan bisa disesuaikan yg ada di rumah yaa sob....sobaaat dapur😁😁 #CooksnapTataKirana#Semarak_CooksnapTataKirana#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
107. Capcay Goreng Khas Solo 107. Capcay Goreng Khas Solo
Arisan cooksnap bulan ini bikin capcay ndeso kalo aku biasa nyebut. Isinya cuma kekian palsu sama sayuran aja..tapi enak. Suka beli kalo pas ke pasar.Kali ini dibikin agak mewah karena ditambahi ati ampela ayam.Source : @tatta_manyund#CooksnapTimlo_Tatta#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#week32 Kartika Ratnawuri -
Capcay Goreng Solo Capcay Goreng Solo
Saya belum pernah makan capcay goreng solo, jadi nggak tau rasa aslinya kayak apa. Tapi resep ini enak. Catat di sini ya biar nggak lupa. Resep by @dapurbekal (instagram)Ajeng
-
Capcay Goreng Khas Solo Capcay Goreng Khas Solo
Bikin capcay sudah sering tapi penasaran sama capcay kesukaan PasKomSel ku mbak @mamailly ,capcay yang dibuat itu khas Solo yang membedakannya yaitu adanya Kekian, kebetulan semua bahan ada semua jadi langsung eksekusi dan beneran enakkkk mantul nih capcay pastinya bisa jadi capcay favorit keluarga ku juga 😍, terima kasih PasKomSel ku semoga kita kompak selalu yAa mbak say 🥰#capcaygorengkhassolo#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021#GenkPeDa_DesiBrily#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Capcay Goreng Khas Solo Capcay Goreng Khas Solo
Selamat sore...Sedikit cerita ya..Ini adalah masakan pertama saya, setelah hampir 1 bulan tidak masak di dapur.Yg dr awal ngurus mertua sakit,Badan jd drop sendiri di sela2 job mulai banyak...eh anak2 juga ikutan bapil.Hari ini badan sudah berasaa sehattt.. pengen makan sehat yang anget...Kebetulan ada acara #ArisanCooksnap di TIMLO yg jatuh kpd mbak Faridha.. lihat resep mbak Faridha, nemu capjay Goreng, pas banget kan.. sekalian utk setoran semarakk☘️Bahan yang saya gunakan, menyesuaikan bahan yang ada di rumah, dan Capjay ini versi nggak pedes ya, cos belum boleh makan pedes2 dulu... kalau mau cobain versi pedasnya bisa buka link resep aslinya ya 👍Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11972547-capcay-goreng-pedas-khas-solo?invite_token=GwS3bAK4vru78VEeSqrwSwgS&shared_at=1624085310#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo#wongSoloMasak#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#ArisanCooksnapTimlo_FaridhaSadik Tatta Manyund -
Capcay goreng solo Capcay goreng solo
Lagi suka masak nih bunda-bunda..yukk,ikutan berkreasi.. Mimie -
-
09. Capcay goreng 09. Capcay goreng
#BikinRamadanBerkesanSuper simple ya. Sayurnya bisa diganti apa aja sesuai stok dirumah. Di tambah telur puyuh rebus juga asik kayaknya. lailafebriana -
9. Cap Cay Goreng 9. Cap Cay Goreng
Akhirnya bikin capcay juga setelah sekian kali suami request.Capcay ini kesukaan pak suami, bisa makan mulu bun.Sebenernya bikin capcay itu simpel, yang lama persiapin dan potong-potong bahannya, akhirnya nunda-nunda melulu kalau mau bikin ini 😅 Dapoer Neelam -
Capjae Goreng Jawa Capjae Goreng Jawa
Dikasih ibu mertua kekian dan bahan buat capjae. Mau eksekusi nyari resep dicookpad ketemu resep yang bahannya semua ada di rumah. Dan pas dicoba enak.Inspirasi resep dari @dapurVY#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Lolita Nasution
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar