Basic donat ekonomis 1X proffing

Busui suka laper tiba"dan pengennya ngemil ini ngemil itu ya bun, tp rempong juga sama si kecil yang slalu ngikut kemana aja ibunya pergi.
Lihat stok bahan, cari referensi resep di cookad dan nemu resepnya Mb @nuning_putri yg sejak pertama kali coba lgsg jd andalan karna gampang dn cepet bgt bikinnya. Semua pada suka, jd kalau bikin dikit nanggung langsung bikin 2 resep 😄 tp yang saya tulis ini untuk 1 resep aja ya, kalau mau bikin banyak tinggal di kali lipatkan saja.
Basic donat ekonomis 1X proffing
Busui suka laper tiba"dan pengennya ngemil ini ngemil itu ya bun, tp rempong juga sama si kecil yang slalu ngikut kemana aja ibunya pergi.
Lihat stok bahan, cari referensi resep di cookad dan nemu resepnya Mb @nuning_putri yg sejak pertama kali coba lgsg jd andalan karna gampang dn cepet bgt bikinnya. Semua pada suka, jd kalau bikin dikit nanggung langsung bikin 2 resep 😄 tp yang saya tulis ini untuk 1 resep aja ya, kalau mau bikin banyak tinggal di kali lipatkan saja.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering dalam 1 wadah, tambahkan telur dan air dingin aduk rata, uleni setengah kalis, tambahkan margarin uleni hingga kalis.
- 2
Siapkan dan tata baking paper yang sudah dipotong kotak-kotak sesuai ukuran donat yg mau dibikin di atas meja kerja atau loyang. Taburi tepung tipis saja.
- 3
Bentuk adonan sesuai selera ya bun, kalau aku sekitar 45g. Bebas mau dibikin bentuk apa ya bun, kreasikan aja sesuai selera.
- 4
Setelah ditimbang atau dibagi, bulatkan setiap bagian, lalu letakan di atas backing paper yg sudah ditabur tepung, tekan hingga agak pipih biar donatnya nggak kayak bola bolling ya bun 😅 kalau mau dibikin donat ring setelah ditekan pipih, lubangi. Tutup kain bersih biarkan mengembang 2X lipat. Tergantung suhu ruangan masing"ya bun.
- 5
Panaskan wajan dengan minyak yg cukup banyak, goreng donat beserta backing papernya, posisi backing papernya diatas ya bun, nanti akan terlepas dg sdrinya, metode ini membuat donat kita tetep mulus karna nggak terlalu banyak kesentuh oleh tangan.
- 6
Goreng dengan api kecil, balik setelah 1 sisi sudah berwarna kecoklatan ya bun, cukup 1X balik aja agar white ringnya muncul. Lakukan hingga semua adonan habis.
- 7
Tunggu hingga hangat baru dikasih isian ya bun, atau kalau mau dikasih topping tunggu hingga dingin.
- 8
Resep ini cocok untuk jualan juga ya bun, perhitungan modalnya sesuaikan dengan tempat masing"aja ya bun.
- 9
Walau nggak ada foto step by stepnya semoga paham dengan apa yg sudah saya tulis ya bun. Peluk virtual dr jakarta timur untuk semua bunda"hebat diluar sana 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ekonomis 1x proofing Donat ekonomis 1x proofing
Resep bunda Al Ahmad corner , modif sedikit dg bahan seadanya 😊 I Poppy Puji L -
Donat empuk ekonomis 1x proofing Donat empuk ekonomis 1x proofing
Recook resep pawon njowo....enak n ngga ribet.makasih buat pawon njowo Dapur neetasyl -
Donat empuk ekonomis, 1x proofing Donat empuk ekonomis, 1x proofing
Donat menul dan montok ini kesuakaannya abang, klo makan tidak cukup 2.Mama lihatnya senang dan jadi semangat untuk terus belajar buat donat😘.Saya recook resepnya bunda Pawon nJowo.. Terimakasih bunda resepnya🤗 Yulia Bams Ningsih -
Donat empuk ekonomis, 1x proofing Donat empuk ekonomis, 1x proofing
Recipe by pawon njowoRikuk by DeQueKali ini cobain resep donat ekonomis dengan 1 kali proofing aja. Bahannya simple, cara buatnya juga gampang. Asalkan ngikutin step by step, insyaAllah pasti jadi😘.#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru Rani Novita -
Donat empuk ekonomis killer sofbred 1 x profing Donat empuk ekonomis killer sofbred 1 x profing
Resep dari mba pawon jowo yg super praktis Ika -
Donat Ekonomis 🍩 Proofing 1 kali Donat Ekonomis 🍩 Proofing 1 kali
#donatannaswaLagi pengin cemilan manis ... donat aja yang proofing/ diamkan 1 kali aja. Biar cepat dinikmati dan waktunya juga udah kesorean.😊 . Ga pake topping. Tapi kalo ditoppingi yo ayok yo .. yo .. Empuk dan lembut sampai 2 hari dalam bungkus food grade plastik (trial) Annaswa -
49. Donat simple ekonomis 49. Donat simple ekonomis
Kue donat ini kesukaan ibu ku, sangat sangat suka, ibuku hanya suka dengan rasa coklat blok atau messes aja.. setiap kali pengen ngemil pasti minta di bikinin donat, tapi kali ini baru saya buat resep, karna dapat tantangan juga dari mamah .. Donat ekonomis ini hanya menggunakan tepung terigu biasa tanpa kentang, kalau ukuran nya di perkecil bisa jadi 50 biji yaa, karena kata ibuku ini kebesaran hihi karena mengembang, tapi tetap empuk..#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#Cookpadcommunity_Bogor Dini Lestari -
Donat Kentang Ekonomis 1x Proofing Donat Kentang Ekonomis 1x Proofing
Masih dalam rangka menjajal aneka resep donat kentang lagi untuk bantuin temen jualan. Kali ini kami nyobain resep donat kentang yang lebih ekonomis dan simpel. Ekonomis karena irit kentang dan irit telur. Simpel karena hanya diproofing 1x. Walaupun ekonomis tapi teksturnya tetep empuuk, dan rasanya ga kalah enak dengan yang percobaan pertama kemarin. Aaahh... saya mah semua donat suka 😁.Note:✔️ Gunakan scrapper atau spatula saat memotong adonan untuk dibagi. Jika adonan dipotong dengan cara ditarik menggunakan tangan maka donat akan cenderung menyerap lebih banyak minyak saat digoreng.✔️ Donat kisut terjadi karena underproofing, jika adonan overproofing maka donat akan mudah kempes saat digoreng.Source: Wardat El Ouyun#PejuangGoldenApron3#Minggu51#ResepDonat#LihaiRecook12_Yogyakarta#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Donat Kentang Ekonomis 1 x Proofing Donat Kentang Ekonomis 1 x Proofing
INI DONAT PERTAMA SAYA ya..Maklum aslinya gak suka dengan yang namanya Donat. Tapi berhubung buanyaaaaaaaaaaaak banget yang request Donat di THV, jadinya mau gak mau nyobain deh bikin Donat hehe..Setelah hunting resep, akhirnya nyobain resep NCC, tapi seperti biasa saya modif sesuai selera dan bahan yang ada ya.. Jadilah DONAT KENTANG EKONOMIS ini.Ya... ekonomis karena irit kentang dan irit telur ya.. Alhamdulilah teksturnya super lembut, gak kalah dengan donat yang menggunakan banyak telur ya..Dan yang pasti walau tanpa pelembut, teksturnya sangat soft, empuk menul-menul,dan gurih karena ada tambahan kentangnya tapi juga.. rasa kentangnya itu tidak mendominasi ya...Jadi bikin nagih banget, buat yang suka donat makan satu aja itu ga cukup ya.VERSI VIDEO CHECK: https://youtu.be/HuD_suNT95Q Wardat El Ouyun -
Donat Ekonomis All In One Donat Ekonomis All In One
Berawal dari bocil yang suka banget jajan donat di jajanan pasar, muncul niatan belajar bikin sendiri. Berkali-kali gagal. Belajar terus akhirnya ketemu resep yang cocok dan tehniknya.Ehh, lama-lama keterusan jadi dijual deh 😆Ini resep yang aku pake buat jualan. Satu resep donat hasilnya bervariasi tergantung ukuran dough. Metode ini bahan dicampur menjadi satu diawal dan hanya 1x proofing.Bikin donat itu kuncinya sabar dan mood harus bagus, biar berhasil 😁Yuk cobain ya 🥰#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Silviana -
Donat empuk ekonomis 1 kali profing Donat empuk ekonomis 1 kali profing
Resep dapat dari mb pawon n jowo. Ini sengaja donat nya aku sisain 1 utk di tes 3hr awet atau tidak mpuk nya ternyata udh 3 hr tetap awet empuknya, hanya saja sedikit berbeda empuknya dari pas baru di goreng dan bagi saya itu hal yg wajar. Oh iya saya di simpanya dengan donat di masukkan ke plastik lalu masuk. Ke wadah kedap udara. Ini resepnya Recomend banget cahaya ornella -
Donat ekonomis Donat ekonomis
Ini jualan bakul ku tiap hari moms , ekonomis hasil nya lembut sampai tahan 4 hari Ikha Ajan Setiawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar