Mie Goreng Jawa (Mungkin Namanya)

Dapur Riwah
Dapur Riwah @dapuriwah
Trenggalek

Pernah makan mie gurih banget di rumah ibu gandu, lihat cara membuatnya ternyata diberi santan dan kemiri. Ketika ada mie yang tinggal setengah bungkus, jadi ingin makan lagi mie yang gurih itu. Oke,, buat sendiri.

Mie Goreng Jawa (Mungkin Namanya)

8 orang berencana membuat resep ini

Pernah makan mie gurih banget di rumah ibu gandu, lihat cara membuatnya ternyata diberi santan dan kemiri. Ketika ada mie yang tinggal setengah bungkus, jadi ingin makan lagi mie yang gurih itu. Oke,, buat sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-30 menit
2 orang
  1. 1/2 bungkusmie pipih
  2. 1 butirkemiri
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 bungkussantan kara (larutkan dalam 1/2 gelas air)
  7. 3cabai rawit
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Secukupnyagaram, lada bubuk dan gula

Cara Membuat

15-30 menit
  1. 1

    Panaskan air, setelah mendidih masukkan mie pipih. Setelah matang angkat dan tiriskan. (Bungkus mienya kayak gini)

  2. 2

    Haluskan bamer, baput, kemiri, cabai, ketumbar dan garam.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah harum, masukkan santan, kecap, garam, lada dan gula. Setelah santan mendidih, masukkan mie. Aduk rata, tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Riwah
Dapur Riwah @dapuriwah
pada
Trenggalek
Masak adalah salah satu kegiatan yang membuat moodku stabil, bahagia, istilahku "Mood Up". Aku harus berusaha bahagia untuk menghasilkan masakan yang enak begitu pun juga aku akan bahagia jika masakanku enak. Jurnal masakku ya ada di sini. Masak,, enak,, catat di sini biar tidak lupa. Semoga resep yang kutulis berguna untuk diriku sendiri (terutama ketika sudah berumah tangga nanti), untuk orang lain dan untuk anak cucuku nanti.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa