Brownie saludable fit

Name: Brownie saludable fit
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 40 gr ColaCao noir (o 30 gr de cacao 100 + 20 del endulzante que prefieras); 40 gr harina de espelta blanca (o de trigo); 30 gr harina de avena; 20 gr harina de almendras; 1 cucharada levadura; 140-160 ml leche vegetal; 1 huevo; 40 gr eritritol (o el endulzante que uses); 40 gr crema de almendras

Arantza @arantza_recetas_fit

Castelldefels, Cataluña, España

Con un sabor increíble a chocolate, humedito y sin grasa! #díadelchocolate 🍫

Brownie saludable fit

Arantza @arantza_recetas_fit

Castelldefels, Cataluña, España

Con un sabor increíble a chocolate, humedito y sin grasa! #díadelchocolate 🍫

Guardada

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Ingredientes

15 minutos + horno

4 raciones

40 grColaCao noir (o 30 gr de cacao 100 + 20 del endulzante que prefieras)
40 grharina de espelta blanca (o de trigo)
30 grharina de avena
20 grharina de almendras
1 cucharadalevadura
140-160 mlleche vegetal
1huevo
40 greritritol (o el endulzante que uses)
40 grcrema de almendras

Guardada

Paso a paso

15 minutos + horno

1

Mezclar primero los ingredientes secos, después añadir la leche (140ml) y el huevo, y finalmente la crema de almendras. Si está espeso añadir los otros 20ml de leche
2

Meter en el horno precalentado a 200 grados durante 23-25 minutos
3

Con este tiempo queda húmedo y tierno, si lo dejas más tiempo quedará más seco tipo bizcocho de chocolate normal. A mi personal me gusta más húmedo.