Paso a paso
- 1
Se trocean todas las verduras no muy pequeñas.
- 2
En el aceite un poco caliente se van añadiendo los pimientos, y las cebollas.
- 3
Rectificar de sal, y azúcar.
- 4
No hace falta que estén los pimientos, añadimos la berenjena y más aceite y sal.
- 5
Por último el calabacín picado como el resto de las verduras, servir al gusto... buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Sanchez99 le encantará ver cómo quedó.
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