Fritada de gallina

Yeimy A. Salazar G. @cook_yeimy
Paso a paso
- 1
En un sartén poner la chicha o su reemplazo a cocinar con la cebolla, con un ajo triturado y la otra mitad entero, la canela, la pimienta, la sal y el comino, adicionar las presas y dejar cocinar a fuego alto hasta que seque.
- 2
Cuando seque añadir la mantequilla bajar el fuego y revolver constantemente hasta que se doren las presas por ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yeimy A. Salazar G. le encantará ver cómo quedó.
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