Ensalada de pimientos del piquillo 🍴

Ensalada muy rápida de hacer y que siempre gusta.
Paso a paso
- 1
Limpiamos bien los ingredientes que sean necesarios.
- 2
Picamos bien pequeño el pimiento italiano, el rojo y la cebolla, lo echamos en un tazón o plato hondo y lo mezclamos con el atún que ya tenemos escurrido.
- 3
Escurridos los pimientos de piquillo, los ponemos en el plato en forma de flor.
- 4
Con una cuchara vamos poniendo la mezcla de pimientos cebolla y atún sobre los pimientos de piquillo.
- 5
Cogemos la lechuga limpia y escurrida, la picamos en trozos normales de ensalada y ponemos en el centro del plato.
- 6
En un tazón echamos aceite, vinagre, sal y pimienta al gusto. Con un tenedor movemos para que Ligue bien los ingredientes. Cuando esté bien ligado lo echamos por encima de la lechuga y los pimientos.
- 7
Cuando hagáis una ensalada no echéis los ingredientes del aliño por Separado, ligar la mezcla bien en un tazón con ayuda de un tenedor. Merece la pena y se nota en el resultado final.
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