Chicken Charsiu (Char Siew Chicken Roast)

Assalamualaikum😘
Biasanya bikin ini tu untuk toping mie ayam, mie goreng & spaghetti. Berhubung bubuk angkak lagi habis, jadi saya pakai sedikit pewarna makanan merah. Kalau gak mau merah bisa di skip aja ya😊
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
Source : Nomadette Eats
Chicken Charsiu (Char Siew Chicken Roast)
Assalamualaikum😘
Biasanya bikin ini tu untuk toping mie ayam, mie goreng & spaghetti. Berhubung bubuk angkak lagi habis, jadi saya pakai sedikit pewarna makanan merah. Kalau gak mau merah bisa di skip aja ya😊
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
Source : Nomadette Eats
Cara Membuat
- 1
Untuk bumbu Ngo hiong / Chinese five spicenya saya pake ini teman2
- 2
Daging ayam yg sudah dicuci, tusuk2 dg pisau/garpu, lalu campur dg bumbu marinasi, aduk rata. Tutup dg cling wrap, diamkan di kulkas minimal 3 jam, maksimal semalaman (saya semalaman😁)
- 3
Setelah 3 jam, oven dg alas aluminium foil dengan suhu 230 ° api atas bawah selama 20 menit. Sisa bumbunya masak hgg mendidih dan mengental. Sisihkan
- 4
Setelah matang, slice miring daging ayam. Pindahkan di piring, tuang dg sisa bumbunya. Sajikan.👌 bisa untuk toping mie ayam dsb
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Charsiu Chicken Charsiu
#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 21- (21Oct) AiNa's Meals -
Ayam Charsiu/ Char Siu Chicken Ayam Charsiu/ Char Siu Chicken
Char Siu adalah daging yang direndam dengan saos yang berasa manis dan dipanggang. Biasanya menggunakan daging ba, ini saya pakai daging ayamResepnya dari Chef Yongki, ayam charsiunya yummy. Sebagian saya potong2 buat dibikin nasi goreng yangzhou. Disini saya pakai paha ayam fillet. Pakai dada juga bisa, kalau dada bisa dipotong memanjang ya, kalau paha lebih baik tidak dipotong karena cepat ancur. Yang kedua x tidak saya potong. Setelah matang baru dipotongRecipe: UT Yongki Gunawan TriLim -
Chicken Char Siu Chicken Char Siu
First time masak char siu.. biasanya olahan char siu pakai daging B2 atau ayam, mamak bikin pakai ayam. Bagian ayamnya boleh paha boleh dada, tapi lebih enak kalau paha, lebih juicy menurut mamak #AhlinyaAyam . Bikinnya super duper mudah moms cuco buat menu #SiapRamadan . Oia Kalau ga punya angkak, bisa pewarna merah aja gpp ya, (mungkin susah nyari angkaknya atau emang ga suka bau khasnya), tapi kalau pas udah mateng gini gak berasa, malah wangii and enak banget..Note : kalau Manggang jangan kelamaan yaa, nanti dagingnya jadi keras. Cuss resepnya ❤️....#resolusi2019#berburucelemekemas#resep_susan#week15#cookpadcommunity_depok#ayamcharsiu Susana Gracia Cathrine -
Chiken Charsiu Chiken Charsiu
Udah lama ga makan ini, dan akhirnya nyoba masak, hasilnya memuaskan 😁 Mommy Riel -
-
-
-
Chicken / Pork Char Siew Madu Chicken / Pork Char Siew Madu
Makanan ini banyak bgt ditemuin di chinese food dan rata2 harganya lumayan mahal terlebih buat pork charsiew. So cb buat sendiri dengan bantuan resep turun temurun di keluarga, hasilnya ga beda jauh sama yg di resto2.. Hehe Indah Lie -
Chicken 🍗 Char Siew Sauce Chicken 🍗 Char Siew Sauce
Resep ini saya saya ambil dr resepnya ci Heni Maria. Saya sdh bikin berulang2, tp baru kali ini saya cook-mark. Resepnya gampang dan rasa enak pas mantab. Oh ya daging ayamnya bisa diganti sama babi. Mari dicoba moms 😊 Haruki's kitchen -
Chicken Char Siu Chicken Char Siu
Biasanya char siu dari babi, tp kali ini mau bikin yg versi ayam aja... Cuss... Resep modif dari ci Tintin ^^ Fang ✅ -
Chicken Charsiu & Garlic Oil Chicken Charsiu & Garlic Oil
Cocok untuk teman makan mie / nasi. elisa puspita -
Pork Charsiu Pork Charsiu
Kesukaan anak-anak, usually consume ready made by #beeche**h**g. Mencopy resep #tintinreyner dengan beberapa modifikasi. Happy to nail the crunchy outside juicy inside :)Dee Esti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)