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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 400 grcarne de guiso en tacos
  2. 3patatas grandecillas
  3. 2zanahorias
  4. 1/2cebolla
  5. 1 tazajudías planas congeladas
  6. Al gustoespecias
  7. Pizcasal
  8. 1 chorreónaceite
  9. 3chorizos en trozos
  10. 1 hojalaurel
  11. 1 pastillacaldo carne
  12. 1chorrean de vino blanco

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Echamos la carne, el chorizo, el laurel, la cebolla picada el aceite y ponemos la olla gm en modo sofreír durante cinco minutos.

  2. 2

    A continuación añadimos seis vasitos de agua de los que traen la olla, un chorreón de vino blanco, la pastilla de caldo de carne, las 2 zanahorias en rodajas, el vaso de judías verdes redonda congeladas, Las especias al gusto (agua en polvo, cebolla en polvo, pimentón picante, jengibre, colorante, y una pizca de sal al gusto) Y se remueve todo.

  3. 3

    A continuación se pelan las tres patatas y se parte en trocitos y se añade a la olla y se mezcla todo muy bien. Se pone la olla en modo turbo durante seis minutos. A la cavar los seis minutos abrimos la válvula y abrimos la olla para removerlo todo de nuevo.

  4. 4

    A continuación añadimos un bote de lentejas ya cocidas en un colador y las pasamos por agua y las escurrimos y a continuación se introducen en la olla GM y ponemos el modo guiso durante seis minutos.

    Al finalizar los seis minutos están listas para comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Duarte Antonio Rocha Cavaco

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