Mug cake - torta en taza de carrot cake
ByBianca @ByBianca
Como me encanta la carrot cake😋🥕 y esta torta en taza es casi lo mismo, pero en versión individual!! Encima que la haces en menos de 6 minutos.
Mug cake - torta en taza de carrot cake
Como me encanta la carrot cake😋🥕 y esta torta en taza es casi lo mismo, pero en versión individual!! Encima que la haces en menos de 6 minutos.
Paso a paso
- 1
Rallar la zanahoria finamente.
- 2
En una taza mezclar la leche, el huevo y la stevia. Luego, agregar la zanahoria rallada. Finalmente añadir la harina y el polvo de hornear, mezclar hasta que esté homogéneo. Mandar al microondas por 3 minutos.
- 3
En un bowl chiquito aparte mezclar el queso crema y la esencia de vainilla (si queres lo podes endulzar un toque también). Esparcir la “crema” sobre la mug cake.
- 4
Listo!! A disfrutar😌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ByBianca le encantará ver cómo quedó.
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