Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Katarzyna Kozak
Katarzyna Kozak @kasienka_gotuje

Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo-pieczarkowym

20 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 minut
  1. 500 gpolędwiczki wieprzowej
  2. 250 gpieczarek
  3. 1/2średniej cebuli
  4. 100 mlśmietanki 30%
  5. 3-4 łyżkioleju rzepakowego
  6. 2 łyżkimasła
  7. Wegeta
  8. Pieprz mielony
  9. Papryka słodka
  10. Czosnek granulowany

Przygotowanie

30 minut
  1. 1

    Polędwiczkę wieprzową kroimy na plastry ok. 1 cm. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.

  2. 2

    Pieczarki obieramy i kroimy w plastry. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozpuszczamy masło, wkładamy pieczarki i cebulę. Dusimy ok. 15 minut. Następnie zalewamy śmietanką i przyprawiamy wegetą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Od zagotowania dusimy ok. 5 minut.

  3. 3

    Do pieczarek wkładamy podsmażone plasterki polędwiczki wieprzowej i podgrzewamy ok. 5 minut.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Katarzyna Kozak
Katarzyna Kozak @kasienka_gotuje

Komentarze

Podobne przepisy