खट्टा ढोकला (Khatta Dhokla Recipe in hindi)
Vaishali Unadkat @cook_29300951
खट्टा ढोकला (Khatta Dhokla Recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले भीगी हुई दाल n चावल को अच्छी तरह से धोकर रात भर भिगो दें।
- 2
सुबह अच्छी तरह से धो लें और अतिरिक्त पानी को हटा दें और दही और पानी के साथ छोटे रवा जैसा गाढ़ा पेस्ट बनाएं। और आखिरी में पूरी चना दाल और काली मिर्च डालें और ढक दें और गर्म जगह पर 6-8 घंटे आराम करें।
- 3
6-8 घंटे के बाद यह डबल हो जाता है अब इसमें लहसुन मिर्च पेस्ट, नमक, चीनी, हल्दी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- 4
अब एक दूसरे बर्तन में थोड़ा सा हिस्सा लें जिसमें एक टीस्पून तेल और चुटकी भर बेकिंग सोडा मिलाएं और इसे अच्छे से मिक्स करें और ग्रीस की प्लेट में डालें और 3-4 मिनट तक स्टीम करें।
- 5
अब उस पर लाल मिर्च पाउडर भी लगायें, 3-4 मिनट बाद रंग बदल जायेगा और हमारा ढोकला तैयार है। इसमें थोड़ा तेल अपने पसंदीदा आकार में काट लें।
- 6
इसे हरी चटनी, लाल चटनी और तेल के साथ परोसें, आप तेल के साथ भी नम कर सकते हैं।
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#FM4#dd4ढोकला एक गुजराती नाश्ता है और इसे सुबह चाय के साथ या कभी भी नाश्ते में बना सकते है ये बहुत ही टेस्टी लगता है
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खट्टा ढोकला (Khatta Dhokla Recipe in Hindi)
#ebook2020 #state7 #post1...खट्टा ढोकला गुजराती लोगो का ओल टाइम फेवरेट फूड है।गुजरात के घर घर में इसे बनाया जाता है।आजकल शादियों में भी लाइव ढोकला का ट्रेंड है।इसे सुबह के नाश्ते में ,दूसरे खाने से साथ साइड डिश की तरह या फिर टी टाइम स्नेक की तरह खाया जाता है।इसे "इद्रा" भी बोलते है।
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खट्टा ढोकला (Khatta Dhokla recipe in Hindi)
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हरा धनिया खट्टा ढोकला (hara dhaniya khatta dhokla recipe in hindi)
#rg3 #मिक्सर #ग्राइंडर #Cookpad#Cookpadindia #Cookpadhindi #cooksnapहरा धनिया खट्टा ढोकला#ढोकला #चावल #उडद_दाल #चना_दाल #धनियामैंने मिक्सर ग्राइंडर की मदद से ढोकला बैटर पीसा हैं ।
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खट्टा ढोकला (Khatta Dhokla recipe in Hindi)
#stfआज बनाया है गुजराती खट्टा ढोकला जो दाल चावल और दही के मिश्रण में ख़मीर उठा कर बनता है।ये भाप में पके और फ़रमेंट होने के कारण पचने में बहुत ही आसान होते है ।इनको हरे धनिया की चटनी से खाया जाता है।
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ढोकला (dhokla recipe in Hindi)
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ढोकला (Dhokla recipe in Hindi)
ढोकला बनाना बहुत ही आचान है. दाल ओर चावल मे से बनाया गया यह मजेदार यज्न गुजरात की फेमस डीस मे से एक है.आज में ने ढोकला बनाया है.आप भी इस रेसेपि के थूरू ढोकला बनाये.
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खट्टा ढोकला विथ लहसुन की चटनी (Khatta Dhokla with lehsun ki chutney recipe in Hindi)
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व्हाइट खट्टा ढोकला(White khatta dhokla recipe in Hindi)
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#hmf#post4यह एक बेहद आसान रेसिपी है। खट्टा ढोकला सुबह नाश्ते में या बारिश के मौसम में या शाम को हल्की फुल्की भूख में बनाकर खाया जा सकता है।
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बनारसी गोल आलू की कचौड़ी(banarsi gol aloo ki Kachori recipe in hindi)
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ढोकला (Dhokla recipe in hindi)
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ढोकला(dhokla recipe in hindi0
ढोकला गुजरात का फेमस डिश हैं ये बनाना भी बहुत ही आसान हैं ये खने मे भी बहुत टेस्टी लगता हैं इसे गुजरात मे मीठी कढ़ी के साथ खाया जाता हैं
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खट्टा ढोकला (khatta dhokla recipe in Hindi)
#adr ढोकला गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है।वैसे तो खमण ढोकला सबसे ज्यादा पॉपुलर है लेकिन आजकल ढोकला को बहुत तरीके से बनाया जाता है। खट्टा ढोकला उड़द दाल और चावल को भिगो कर, पीस कर फर्मेंट करके बनाया जाता है।इसे आप इडली k बचे हुए घोल में दही मिलाकर भी बना सकते हैं। एक तरह से ये इडली और ढोकला का फ्यूजन है,और खाने में भी बहुत टेस्टी लगता है।
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खट्टा ढोकला (dhokla recipe in hindi)
#GA4#week7#breakfastखट्टा ढोकला दाल चावल भीगो या फिर आटे को पीस कर बनाया जाता है जो। आटा अलग अलग तरीके से बनाया जाता है,मैने 1 कप चावल,१/२ कप चना दाल ,१/४ कप तुवर दाल, २ टेबलस्पून मूंग दाल,और २ टेबलस्पून उडद दाल और १/२ टी स्पून मेथी दाना डालकर आटा पीस कर लिया है इससे आप हांडवा और ढोकला दोनो बना सकते है और इस ढोकले मे आप इसी रेसीपी मे मबारीक कटी मेथी १/२ कप और लौकी को कद्दूकस करके डाल सकते है
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#queens ढ़ोकला बनाने की आसान रेसिपी। भारत मे सबसे ज्यादा खाया जाने वाला गुजराती ढ़ोकला।
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छोले चावल (chole chawal recipe in hindi)
#ebook2021#week3#post2#sh#maमाँ के हाथ का बना खाना खाने का अपना अलग ही मजा है ।मेरी मम्मी के हाथ के बने छोले चटपटे होने के साथ स्वादिस्ट भी होते हैं ।आज मैने उन्ही की तरह बनाने की कोशिश की है ।उनको मदर डे के मौके पर याद करने के लिए उन्के तरह से थाली बनायी है ।वो सब्जी,चावल और रोटी के साथ छोले खाना पसंद करती है ।
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खट्टा ढोकला (Khatta Dhokla recipe in hindi)
#flour1ये गुजरात के फेमस है,पर मेरे फैवरेट है,बहुत ही सॉफ्ट और खट्टे खाने में मजेदार लगते है।
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