Es un plato muy común en la mesa de los paraguayos, cada familia lo hace a su manera. Esta es la mía. Espero les guste y prueben :)

Un plato para no complicarse mucho a la hora de cocinar.

Qué os parece este menú? sencillo, rápido de hacer , no sé puede pedir más.Os aseguro que el Gallo queda de rechupete!!

El Gallo es un pescado blanco de agua salada, presenta un aspecto similar al lenguado.Este pescado tiene muy bajo contenido graso, es suave al paladar, rebozado queda jugoso y tierno, es muy adecuado para los más pequeños de la casa.

Nunca en mi vida había cocinado este rico pescado, aunque si lo había comido de muchas formas y aquí llega mi momento de duda, yo tan tranquila trabajando desde casa y llama mi suegra... ¿ podrías cocinar tu que yo llegare más tarde? y entre en pánico ¡¡¡ socorro yo no se hacer esto!!, con par de indicaciones por aquí y un par de cebollas por acá todo el mundo disfruto de este riquísimo pescado... y lo mejorrrr ya se hacerlo😂😂😂 #mirecetario

Pescado blanco fresco de la Ría de Arousa. Una opción muy nutritiva para niños y mayores.

Rapantes yo creo que les llamamos así en Galicia, y gallos en el resto de España. Me da perecilla siempre hacerlos porque no freímos casi en casa, pero venimos del verano en casa de mi madre, donde nos hizo varias veces, y a los enanos les encanta…Así que por votación popular! Los acompañamos con arroz blanco, unos tomatitos confitados y una salsa holandesa que nos sobró de la cena del sábado (pensaba que no se podría calentar de nuevo, pero seguía estando rica!). Ambas recetas con link en los ingredientes abajo

El gallo es un pescado blanco que aporta a nuestro organismo múltiples vitaminas.

Como cada Jueves Santo en mi casa siempre preparamos bacalao frito, una receta muy rica y sencilla de elaborar. #semanasanta #juevessanto #delantaldorado #yomequedoencasa

La presentación es fea, pero el sabor nooo

@cocinitastuBacalao frito con cebolla caramelizada y una base de patata#WeekendTour

Evito mucho freír los alimentos, pero hay que reconocer que quedan genial.Es bueno hacer excepciones a las reglas y olvidarse de vez en cuando de lo que es "saludable" y lo que no lo es.

Me gusta mucho el pescado, casi todos ellos, y el gallo es uno de mis preferidos.

Es muy sano y muy ricoEspero que os guste mucho

El otro día que tenía vacaciones, nos fuimos a comprar al mercado y menudos gallos ricos tenían en la pescadería.De primer plato hemos comido un hervido de judías verdes con patatas.Porque con recetas sencillas se puede comer muy bien 😋

El huevo le da un sabor especial al arroz, una buena forma de utilizar sobras de otra comida

Es un pescado muy suave, para una cena ligera y deliciosa, acompañado de una ensaladita, a mi me encanta!!!

Con esta receta vais a disfrutar de un bacalao jugoso, esponjoso y muy ligero, parecerá que está echo de viento!

Es muy elaborada, a veces lo menos es más

Queda muí bueno con los dados de queso Le Dan un toque diferente

Me apetecía mucho probar a hacer esta receta en casa. Encontré muchas, todas con ingredientes muy similares, con algunas diferencias principalmente en su elaboración. Así que hice lo que suelo hacer, me quedé con los ingredientes que más me gustaron y me dejé llevar por la intuición, siguiendo algunos consejos de esas recetas que vi online. El resultado.. me sorprendió. Fue mejor de lo que esperaba!! Realmente rica y para todos los paladares amantes de la cocina asiática

Fácil de preparar

Un segundo plato estupendo para dias de cuaresma y Semana Santa

Arroz frito como el del chino pero mejorVideo receta: https://youtu.be/Camz8IDGkxg

Mi estimada pescadera Noemí, me aconsejó probar "el gallo" es similar al lenguado, pero más económico. Os digo que bueno es poco. GXL.

Aprovechando todo lo que ponemos y muchas veces nos queda de preparar el "cocido casero". El motivo de las sobras en nuestra casa, pues que ponemos cantidad (huesos de ternera y de cerdo; ternera, pollo, garbanzos, pencas o verdura, morcilla de carne, patata/s) para hacer caldo bueno para varios días de la semana. Nos encanta este refrito junto con algo de lo que veis en la foto y unos dientes de ajo. Eso sí, bien refrita, como seca y nada aceitosa. GXL