Donuts de vainilla

Name: Donuts de vainilla
Yield: 9 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr harina de avena sabor vainilla, o esencia de vainilla; 340 ml leche de avena; 1 plátano grande o 2 pequeños; 1 cdita canela en polvo; 1 cdita levadura química

LA COCINA DE BRÓCOLI @lacocinadebrocoli

Estepona

Donuts de vainilla

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Ingredientes

9 raciones

100 grharina de avena sabor vainilla, o esencia de vainilla
340 mlleche de avena
1plátano grande o 2 pequeños
1 cditacanela en polvo
1 cditalevadura química

Guardada

Paso a paso

1

Machacamos el plátano y lo añadimos a un bol, añadimos la canela y mezclamos, añadimos la leche de avena, mezclamos y por último añadimos la harina y la levadura, volvemos a mezclar todo muy bien sin que queden grumos.
Añadimos la masa a moldes de donuts.
2

Con el horno precalentado a 180° horneamos unos 25 minutos.
Sacamos y dejamos 10 minutos enfriar antes de desmoldar
Desmoldamos y podéis añadir un poco de crema de cacahuete por encima como hice yo, o simplemente comerlo así y listo, quedan riquísimos!