Bakso goreng rambutan

Felicia Tan
Felicia Tan @FeliciaTan
Pangkalpinang

Buat pelengkap makan bakwan surabaya, coba sendiri mom pasti ketagihan, gorengnya g perlu selama bakso goreng kopong jd menghemat waktu juga. #PejuangGoldenApron

Bakso goreng rambutan

21 orang berencana membuat resep ini

Buat pelengkap makan bakwan surabaya, coba sendiri mom pasti ketagihan, gorengnya g perlu selama bakso goreng kopong jd menghemat waktu juga. #PejuangGoldenApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging ayam giling
  2. 200 gramudang potong kecil2
  3. Secukupnyakulit pangsit potong2 memanjang
  4. Tepung pelapis:
  5. 5 sdmtepung trigu
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu :
  8. 1 sdmmaizena
  9. 2 buahputih telur
  10. 100 mlair es
  11. Secukupnyagaram,gula,kaldu jamur merica bubuk
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam giling, putih telur,air dingin, bumbu, tepung maizena, dan udang aduk rata hingga kalis lengket tercampur. Siapkan tepung pelapis dengan cara mencampurkan tepung dengan air hingga kekentalan yang diinginkan. Siapkan juga kulit pangsit yang sudah dipotong

  2. 2

    Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan bakso rambutan, bentuk bulat lalu masukkan ke adonan tepung baru ke kulit pangsit tekan2 agar kulit pangsit tertempel erat. Jangan tunggu minyak terlalu panas nanti kulit pangsit cepat matang sedangkan dalamnya masih mentah.

  3. 3

    Tusuk dengan tusukan sate bagian tengah bakso rambutan jika sudah tidak ada adonan menempel, tandanya sudah matang, tiriskan

  4. 4

    Ini penampakan dalamnya mom

  5. 5

    Selamat menikmati 🙏😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Felicia Tan
Felicia Tan @FeliciaTan
pada
Pangkalpinang
Ibu rumah tangga yang suka makan dan masak, semoga resep yang saya share bisa bermanfaat dan para Mom suka 🙏❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa