Sfogliatelle con nutella de pistacho casera
Llevo toda la semana con visita diaria al veterinario 🐾.... y su estrés consiguiente 🤯; así que hoy cuando ya nos han dado todos los resultados, y sabemos a qué nos enfrentamos y cómo lucharlo, hemos decidido darnos un mini homenaje, y endulzarnos la mitad de la semana, porque aún quedan curvas que superar.
Gracias a la receta de Veronica_Girgenti (@veronicagirgenti), y a algo de imaginación, hemos disfrutado de un postre simplemente: perfecto ( y ojo! Que no soy nada amiga del chocolate blanco ... o debería decir: era 🤷🏻♀️).
Esta receta es sencilla, bonita y (al menos para mi) muy original. No se hace nada empalagosa, y se termina mucho antes de lo que uno desea.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos primero la Nutella de pistacho casera:
Pelamos los pistachos, lo máximo posible —así nos quedará más verde—. Los ponemos en el accesorio triturador de la batidora y los trituramos. Reservamos. Por otro lado, picamos unos 10 pistachos, para decorar; reservamos también.
- 2
En un cuenco, dentro de un cazo con agua, para hacer el baño María, calentamos el chocolate blanco y la manteca de cacao; cuando comience a derretirse, añadimos la nata.
- 3
Cuando se hayan derretido, agregamos los pistachos, y mezclamos hasta integrar. Tomará un color verde precioso.
- 4
Precalentamos el horno a 200°C, y mientras mantenemos a fuego bajo la nutella, estiramos ligeramente la lámina de hojaldre con un rodillo, y la partimos en 6 rectángulos.
- 5
En uno de los laterales, realizamos 6 cortes verticales sin llegar a los bordes. Doblamos el rectángulo sobre sí mismo, y les damos la vuelta.
- 6
Sobre esa superficie lisa, en el centro, añadimos una cucharada de la nutella de pistacho que acabamos de hacer, dejando libres los bordes.
- 7
Cerramos los rectángulos, por los esquinas, formando triángulos (es más fácil si se mira la foto). Los volteamos, dejando la ‘parte manipulada’ sobre la bandeja del horno.
- 8
Pincelamos con un huevo batido y espolvoreamos azúcar. Metemos al horno, a media altura, 15 minutos.
- 9
Al sacarlos, espolvoreamos azúcar glass y añadimos los pistachos picados reservados.
- 10
A disfrutar!
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
Cookies de pistacho y Nutella
El domingo hicimos un taller de cookies en Cookpad junto con @maria_marieta y salieron estas galletas!!!Si las cookies de pistacho ya están de muerte… imagínate si además le añades Nutella 🤭#cookie #cookies #galletas #pistacho #Nutella #chocolate
-
Nutella casera
Deciros que esta nutella casera esta buena es quedarse corta, porque esta buenísima!!!!!, además se tarda poco en hacer y quizás nunca más compréis otra en el supermercado. Pero tendréis que hacerla para comprobarlo. Empezamos.
-
-
Nutella casera
Si quiere ver el vídeo de la receta o quiere ver más recetas, búscame en Youtube. Mi canal se llama "Cocinar es fácil - Cooking is easy". Espero que os guste.
-
Tarta con Nutella
Es muy sencillo y no se utiliza el horno, lo podemos preparar tan grande como se quiera y gusta a todos. Os lo aseguro!!!
-
Polvorones de Nutella caseros
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce perfecto para las fiestas de Navidad, vamos a preparar unos deliciosos polvorones de Nutella.
-
Huesitos con nutella casera
Pero que buenos están estos huesitos con la nutella casera, están impresionantes de ricos. Para hacerlos he comprado 20 barquillos cuadrados para helados, aunque algunos me han sobrado. Espero que os gusten tanto como a mi. Empezamos. -
Nutella casera 🍫
Llego la nutella casera, teniendo una manera de saborear el auténtico chocolate y que engorde mil veces menos que la industrial!Animaros a probarla!No dudeis en adjuntar foto de vuestros resultados y consultarnos cualquier duda 🤪
-
-
-
Mini hojaldres con nutella
Caracolas de nutella o mini dulces de hojaldre con nutella. Una receta muy fácil para disfrutar de la nutella o nocilla.
-
Napolitanas con Nutella
Tenía un trozo de masa de hojaldre que me sobró el otro día y con ella he hecho estas dos napolitanas para la merienda de mi nieto. Se ha comido las dos enteras, sin querer compartir con nadie y me ha dicho que la próxima vez haga dos para él, dos para su mamá y dos para su papá ... será porque le han gustado.
-
-
Pudin de croissant con Nutella
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Knv8dhGDgbQPudín de croissant con Nutella, el sabor del clásico pudín con el añadido de los cruasanes rellenos de nutella hace de este postre algo exquisito que hará las delicias de pequeños y mayores, lo podemos preparar con antelación así que no tendremos escusas para no hacerlo.
-
-
Ensaimada de hojaldre y Nutella
El otro día estaba en modo goloso bien jejeje y abrimos y vimos la masa de hojaldre en el cajón que no nos resistimos! Una receta muy fácil y muy muy rica.
-
Pepitos rellenos de Nutella
Una receta fácil y nada complicada para esas ocasiones que se presentan imprevistos en la hora del café😉
-
Nutella fit casera
Lo hice con la receta de mi amiga que es profesional de nutricionista y dietética me había recomendado sobre esa receta saludable. Y quería compartirla con vos. Y que tengas un buen finde! Animo!💪😜💚
-
Pastel con mousse de ricotta, pepitas de chocolate y Nutella
Hoy vamos a hacer un pastel al Limoncello, relleno con una mousse muy deliciosa de queso ricotta y merengue. En la base del pastel vamos a poner Nutella y en la mousse de merengue vamos a añadir pepitas de chocolate. Como resultado vamos a obtener un pastel tremendamente delicioso, suave y muy cremoso!
-
Nutella casera bicolor
Llevaba mucho tiempo sin hacer nutella casera, y nos gusta mucho en casa. Aquí va una versión bicolor, mezclando la mitad con cacao, y dejando la otra mitad simplemente como crema de avellanas.#realfood#weekendreto
-
Flor de brioche con nutella
Un brioche muy vistoso con esta forma de flor, además queda muy esponjoso y con la nutella buenísimo!
-
Nutella casera thermomix
Nocilla casera o nutella - una mezcla de avellanas, cacao y azúcar. Mucha mas sana la versión de nutella caseraA mi hijo le encanta nutella o nocilla para desayunar o para merendar, pero me preocupa la cantidad de azúcar que llevan ambas pastas de avellana y cacao. Además las venden como pastas de avellana, leche y chocolate, pero los dos ingredientes mas presentes son el azúcar y la grasa. Esta es un intento bastante bueno para sustituir la versión comercial a favor de la versión casera.Vídeo: Nutella casera paso a paso
-
Turrón con Nutella
Hoy si que os traigo una receta estupenda, turrón de chocolate con Nutella. Que ganas tenía de hacer turrón y no va a ser la última, el resultado ha sido genial, quedó muy bueno y es muy sencillo. -
Flor de hojaldre y nutella
Postre, merienda o desayuno rápido, fácil y con solo 2 ingredientes y 1 para decorar. ¿Alguna excusa para no hacer esta Flor de Hojaldre y Nutella? Ya estás tardando!!! todos quedarán encantados con este postre, merienda o desayuno porque está ¡¡DELICIOSO!!Ver videoreceta en la entrada del blog: http://midulcerincondulce.blogspot.com.es/2016/11/flor-de-hojaldre-y-nutella.html
-
Flan de panettone y nutella
Seguimos realizando postres aprovechando un panettone que compramos hace unos días y ya lo hemos aburrido.El panettone es una especie de bizcocho con pasas y frutas confitadas, se trata de un postre tradicional navideño de Milán (Italia).Receta de panettone:http://www.marialunarillos.com/blog/2013/12/panettone-clasico.html
-
-
Caracolas de hojaldre con Nutella
#recetasdemamaUn dulce delicioso y tan rico que nos ha encantado y más a mi madre que le gusta mucho el chocolate, le he hecho estas caracolas para merendar y bueno han sabido a poco.
-
Tarta de obleas y nutella
La semana pasada estuvimos con mis primos y mi prima nos contó esta receta que hizo para el cumple, total que este fin de semana la hemos preparado en casa. Mi madre compró las obleas y nos hizo esta súper tarta crujiente y riquísima con todo su cariño. -
Ensaimada de Nutella
¡¡Más fácil imposible!! Una ensaimada de nutella con 5 ingredientes y lista en media hora, ¡¡me ha encantado esto!!
Comentarios (21)