Gofres de avena fit con salsa de chocolate (sin azúcar pero muyyy dulce)
Irama @Irama
Gofres rápidos, sin azúcar, ideales para matar el gusanillo y para niños. Yo los preparo los domingos y envuelvo algunos para llevar a la oficina.
Gofres de avena fit con salsa de chocolate (sin azúcar pero muyyy dulce)
Gofres rápidos, sin azúcar, ideales para matar el gusanillo y para niños. Yo los preparo los domingos y envuelvo algunos para llevar a la oficina.
Paso a paso
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Poner las frutas secas a hidratar en agua hirviendo. Y enchufar la gofrera.
- 2
Poner el chocolate en una recipiente (si tienes chocolatera como yo, es el momento de usarla 🤩)
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Añadir agua de las frutas secas y remover hasta que se disuelva
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Añadir la leche en polvo y rectificar el agua si fuera necesario. Cuando va enfriando engrosa.
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Triturar la avena con la levadura y la cáscara de naranja
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Añadir la leche y el huevo. Y seguir batiendo. Dejar reposar 10 minutos para que la avena absorba y quede más espeso.
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Cuando la gofrera humee, engrasar y verter un poco de masa. (En este vídeo veréis la consistencia final)
- 8
Esperar a que esté doradito y sacar
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Decorar y acompañar al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irama le encantará ver cómo quedó.
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Sólo hay una cosa que me gusta más que cocinar... ¡cocinar acompañada❣️ Soy mamá de una niña 👱🏼♀️ y un niño 🧒🏼 , así que... es lo que ocurre habitualmente👏🏻.Muy fan de las recetas de todos los países y de leerlas/verlas en sus idiomas originales 🤩 🗺 y de las recetas familiares (incluso si no son de mi familia 😜) .En casa todo lo celebramos en la cocina. Hacemos tartas y picoteos para todos nuestros amigos en ocasiones especiales, aunque vivan en... Brasil, Dubai o Francia! Les videollamamos y pasamos un rato juntos.La vida es lo que ocurre entre receta y receta 💕👩🏼🍳.
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