Formar una corona con la harina, agregar la leche, la levadura, la azúcar y el extracto de malta... integrar. y agregar la sal y la manteca pomada.. amasar por 10 minutos, dejar levar por una hora

Separar en 8 piezas, bolear y dejar descansar 10 minutos.. le damos forma alargada y colocamos en una placa enmantecada, con una separación de 2 cm. Dejar levar 45 minutos

Hornear a 200 grados por 14 minutos.. al sacarlos del horno los pincelar con agua.