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Ingredientes

  1. ☆masa de gyoza
  2. 100 gharina de arroz
  3. 100 gharina 0, 00, 000
  4. 1 pizcasal
  5. 50-100 mlagua caliente
  6. almidón (Enharinado)
  7. ☆Ingredientes de relleno
  8. 200 gcarne de cerdo picada
  9. 200 grepollo o repollo chino, (Espolvorear con un poco de sal y colocar para eliminar firmemente la humedad)
  10. 1/3nira, picado
  11. 1/3puerro, picado
  12. 5 gjengibre, rallado
  13. 1 dienteajo, rallado
  14. 1 pocosal y pimienta
  15. 1 cucharadasalsa de soja
  16. 1 cucharadasake
  17. 1 cucharadaazúcar
  18. 1 cucharaditasalsa de ostras
  19. 3 cucharadassopa de pollo gara polvo o qubo de pollo
  20. 1 cucharaditaaceite de sésamo
  21. ☆Para terminar al hornear(jane)
  22. 50 mlagua
  23. 2 cucharadasalmidón
  24. ☆salsa de gyoza
  25. gusto vinegre
  26. gusto salsa de soja
  27. gusto Tabasco

Paso a paso

  1. 1

    Establezca los ingredientes de la masa gyoza en su panificadora casera y comience con el menú de masa. [con Panetera Panificadora]Cuando la masa esté lista, envuélvala firmemente y colótela.

  2. 2

    Amasar carne de cerdo. Añadir condimentos y amasar más.

  3. 3

    Añadir y mezclar otros ingredientes.

  4. 4

    Dividir la masa y la carne en 30 piezas.

  5. 5

    Enrollar la masa y estirarlo alrededor con una barra antivuelco.

  6. 6

    Envuelva los ingredientes en el medio desde el borde. Cierre la boca de la masa firmemente.

  7. 7

    Calentar el aceite en una sartén. forro una sartén con albóndigas.

  8. 8

    Cuando el fondo esté quemado, poner agua y cubrir.

  9. 9

    Si la parte inferior de GYOZAS está quemada, agregue el almidón soluble en agua y cubra la tapa. al vapor.

  10. 10

    Si la masa de las GYOZAS es transparente y está calentada hacia el interior, retire la tapa.

  11. 11

    Soplan agua a fuego alto. Añadir el aceite de sésamo. Cuando el almidón soluble en agua se seca y se hacen plumas, está listo.

  12. 12

    Puedes meterlo en la sopa sin freírlo.

  13. 13

    Se puede almacenar congelado sin hornear. El exceso de masa también se puede congelar y almacenar.

  14. 14

    Gastronomía chino-japonesa

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Cocinar hoy
🇺🇾 𝓚𝔂𝓸 🇯🇵 🎉JPN-UY 100°ANIVERSARIO 🇺🇾🇯🇵EN 2021🎉
Montevideo, URUGUAY
Soy una japonésa que vivo en Montevideo. Desde la mesa diaria. La comida japonesa washoku和食 está registrada en el Patrimonio cultural intangible de la UNESCO desde 2013. Uruguay no tiene ingredientes japoneses, así que los sustituto. El Ex Embajador Shindo japonés ha dado permiso para crear esta cuenta de comida japonesa. 【Cuenta personal】 Uruguay-Japón relación el 100º aniversario en 2021.No soy bueno cocinando. No me gusta cocinar. Sin embargo, desde el momento en que mi segundo hijo era lo suficientemente pequeño como para finalmente decir palabras, siguió diciendo: "¡La comida de mamá es delicioso!" Quería escuchar la "delicioso" de mi segundo hijo, así que He seguido haciendo los platos que mi segundo hijo quería comer.
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