Flanes de quesitos exprés
Lorena @lasrecetasdelorena
En casa siempre tengo flanes y estos de quesitos nos encantan😍🤩
Flanes de quesitos exprés
En casa siempre tengo flanes y estos de quesitos nos encantan😍🤩
Paso a paso
- 1
Preparamos un vaso con leche, el resto la ponemos a calentar. En el vaso con la leche ponemos la maicena, mezclamos hasta que no queden grumos y reservamos.
- 2
En la olla con la leche ponemos los quesitos, la canela, un poco de esencia de vainilla y el azúcar. Mezclamos con unas varillas muy bien hasta que se integren y disuelvan los quesitos y el azúcar.
- 3
Preparamos los moldes individuales que vayamos a utilizar y ponemos un poco de caramelo líquido en el fondo.
- 4
Cuando la leche empiece a hervir(sacamos la canela), añadimos el vaso con la otra leche y la maicena, mezclamos un minutos y veremos qué espesa muy rápido. Apagamos el fuego y vertemos el flan en los moldes.
- 5
Dejamos templar unos minutos, los tapamos con papel film y los llevamos al frigo unas horas hasta que enfríen. Sí es de un día para otro mejor. Y listos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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