Pan Baguette
Me inspire en la receta de @naty_cossio busque recetas de pan tipo baguette y encontré esta maravillosa con poquitos ingredientes queda súper crocante y delicioso, yo le puse menos harina y agua la próxima hago tres panes
Pan Baguette
Me inspire en la receta de @naty_cossio busque recetas de pan tipo baguette y encontré esta maravillosa con poquitos ingredientes queda súper crocante y delicioso, yo le puse menos harina y agua la próxima hago tres panes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero puse en bol harina junto sal mezcle bien hice un hueco al medio puse levadura y azúcar
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Agregué agua tibia de a poco fui uniendo la masa hasta queda pronta y tierna
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Después quedo lista la masa, dejé descansar durante 1 h bien tapada en un lugar calentito
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Demoro 1 h un poco más en leudar quedó bien crecida, fui cortando dos bollos haciendo los panes los enrrolle a los dos lo fui dejando medio largo hasta quede bien tipo pan de baguette
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Luego lo coloque en la asadera aceitada y enharinada, le hice unos cortes medios grande y lo pinte con 1 yema coloque en el horno bien caliente durante 30 minutos
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Paso los 30 minutos quedaron prontos, lo saqué del horno dejé que se enfríe en la tabla
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Se enfrió los panes lo corté en porciones, aproveche disfrutarlo con un buen mate amargo
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