Nuggets caseros

Jordi nieva
Jordi nieva @restaurantecasona

La inspire pensando en mi hijo , ya que la cebolla y el ajo es bueno para el metabolismo y a los niños les cuesta comerlos , así damos una textura más suave

Nuggets caseros

La inspire pensando en mi hijo , ya que la cebolla y el ajo es bueno para el metabolismo y a los niños les cuesta comerlos , así damos una textura más suave

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Ingredientes

45"
3 raciones de 6 raciones
  1. 300 grpechuga de pollo
  2. 1/2cebolla
  3. 2 dientesajo frito
  4. 1/2 cucharaditaOrégano
  5. 1 pizcasal
  6. Pan rallado
  7. 2huevos
  8. 5 grmantequilla
  9. 1patata cocida

Paso a paso

45"
  1. 1

    Se trocea a dados las Pechugas de pollo y se ponen en el vaso de la picadora juntamente con el orégano, la patata cocida, la sal, la cebolla, el ajo, medio vaso de pan rallado y el huevo batido.
    Se pica bien, luego con la ayuda de una cuchara hacemos los nuggets y los ponemos encima de un papel de horno, después al congelador.

    Cuando quieras comerlos solo tendrás que pasarlos por la mezcla del huevo batido con la mantequilla después por pan rallado y a la freidora o sartén.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jordi nieva
Jordi nieva @restaurantecasona

Comentarios (2)

Sandra_M
Sandra_M @cocina_practica_
Muy buena pinta e idea para que los chicos coman más variado y con mucho sabor! 👏

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