Source : Masak Tv (dengan modifikasi)Sambal khas Indonesia yang satu ini memang belum populer, tapi rasanya bikin ngiler. Sambal yang berasal dari kota Banjarmasin ini punya rasa pedas yang unik dengan sensasi potongan serai di dalamnya. Sehingga membuat nafsu makan siapapun yang menikmatinya makin bergejolak. Penasaran ?..cobain yuk...#GA_TheNextLevel#PekanPosbar_SambalNusantara#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan

Bikin sambal lagi dan lagi..ini agak beda resepnya ditambahin sereh dan bikin wangi aromanya dan rasa sereh...Cooksnap..bu siswaty elfin bachtiarTengok resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15080024-sambal-dadahan-khas-banjarmasin?invite_token=i3Lit3AoC43TZbCCNyV5KTQL&shared_at=1628433724#MasakanKhasKalimantanSelatan#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#remembergenkpeda_siswatyelfinbachtiar#cookpadcommunity_surabaya

Setiap daerah di Nusantara, punya sambal khas. Walaupun kalau kita simak, semua bahannya nyaris sama. Hanya ada penambahan satu atau dua bahan saja yang membuatnya beda. Termasuk sambal dadahan khas Banjarmasin ini, kalau disimak bahan2nya pasti nyaris sama dengan sambal daerah lainnya. Berkat event #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad, saya mulai tertarik untuk menyimak resep2 sambal Nusantara.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_DepokSource : ninarudi, Balikpapan - Kalimantan Timur

Satu lagi sambal dari galery resep ibu sis. Belum bisa ke kalimantan, nyobain sambalnya dulu aja deh.Ini bikin sambal tiap hari ya dalam porsi kecil aja, jadi selalu habis.Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘.Sumber : @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Siswaty#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek02

Cocok nih bwt cocolan lalap apapun. Pedas segar wlw punya saya bs dibilang gk terlalu pedas cos emg kurang suka. Buatnya gampang dan cepat pula. Cobian geura...#PejuangGoldenBatikApron

Buat ak sambal ini paling cocok buat lalapan... Pedes, asin, manis... plus aroma terasinya... mantaaaaappp....

Limau kuit adalah jeruk khas Kalimantan, banyak yang mengira limau kuit adalah jeruk purut karena permukaan kulit yang mirip yaitu bergelombang atau berkerut2, padahal kalau dari ukuran, rasa, aroma, daun dan pohonnya beda sekali, ukuran limau kuit lebih besar, daunnya tidak bisa digunakan untuk masak dan bentuk daunnya juga beda, begitu juga rasa dan aromanya. Limau kuit selain dibikin sambal acan (sambal terasi) bisa untuk campuran bumbu masakan Paliat khas Tabalong Kalsel, bisa untuk pelengkap soto atau sop, mie kuah/goreng#DiulekMakinEnak#BamasakBaimbai#ResepKreatif_Sambal#cookpadcommunity_kalsel

sambel yg super pedas&seger😘 paling enak dimakan sama sayur bening bayam,trus makek tempe goreng atau ayam goreng super suegerrr gk boong!!!atau dimakan sama nila bakar waahhh enak deh

Ternyata macam2 sambal khas daerah lain masih bisa dinikmati dengan sopan di lidah saya sebagai lidahnya orang Jawa Timur. Iya, saya orang Jawa Timur tapi gak ada yang percaya 😣Kalo disuruh buktiin ngobrolnya pake basa daerah, ya saya mundur. Gpp lah gak diakuin kalo gini ceritanya 😆😆Inspirasi Resep : Siswaty Elfin Bachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15080024?i=PqUGwGPeriode 14 - 20 Maret 2022Rabu, 16 Maret 2022#Week7#PejuangGoldenBatikApron#MasakItuSaya#PejuangDapur#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove

Sambal hampalam, sambal wajib org banjar makan ikan bakar. Hampalam = mangga muda