Estrellitas sin gluten
Para tomar a la hora del te...muy sabrosas😁
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y agregar el edulcorante. Luego incorporar el aceite, y tamizar la premezcla con el polvo de hornear, se une con movimientos envolventes. Agregar la vainilla y la ralladura de limón, si es necesario agregar la leche. Luego la masa la reservo en heladera por 20 minutos.
- 2
Pasado el tiempo la estiro, con el método de film arriba y abajo (a mi gusto es más fácil 😁) utilizando el corta pasta que más guste. Se hornean a temperatura mínima aprox 10 minutos. Salen alrededor de 50.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda Olivier le encantará ver cómo quedó.
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