Dịch Covid nên các cửa hàng bánh mì đóng cửa hết làm người nông dân muốn mua bánh mì sandwich để ăn cho hết mớ sốt dầu trứng mà kiếm mờ mắt không ra, đành phải về nhà tự làm thôi nạ😌 Mình làm bánh này theo công thức của SD nhé hihi #bepvang

Là bánh ăn vào giòn giòn, mặn mặn, béo béo & thơm hành lá ... Tết đến mà có hộp bánh này mời khách nhâm nhi cũng ngon lắm nè 🎋#tetkhonglangphi

Đợt covid hồi đầu năm phải gian cách xã hội, hạn chế ra ngoài nên mình mua 1 lúc 2 túi bột mỳ 500g về để làm cái gì đó nhâm nhi lúc work from home. Nhưng cuối cùng thì hết giãn cách rồi mà 2 túi bột "nguyễn y vân". Mà sắp hết hạn nữa chứ, thế là phải lôi ra rán bánh chuối và làm bánh bao (2 lần mới hết 😢)

Chiếc bánh được tạo hình thuôn dài có 2 đầu nhọn ... Nhưng bánh ngon vì có vỏ bánh giòn, ruột bánh xốp mềm. Hãy cùng làm nha 😍#bepvang

Mình không có lò nướng. Mình đã từng có lò nướng và mọi thứ đồ nghề mà một người thích nướng bánh sẽ có đầy đủ. Nhưng rồi càng có nhiều đồ mình càng cảm thấy mình bị phụ thuộc vào nó. Thế nên mình đang bỏ dần dần mọi thứ làm bếp và tìm kiếm câu trả lời cho điều gì là cần thiết nhất để có thể nấu nướng mà không cần mua quá nhiều thiết bị và phụ kiện. Hôm nay là lần đầu tiên mình nướng bánh mì trở lại từ khi không có lò nướng, và may quá là...không bị cứng như đá! Và kết luận là: lò nướng là không cần thiết để có thể nướng bánh mì sữa này! <3 mình đã tham khảo cách làm bánh mì này từ video youtube của kênh Emma’s Goodies.#bepvang

Đây là món bánh mỳ ngọt, công thức khá dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm, mình học trên yt một chị hàn quốc. Công thức này nhào bột bằng tay, rất tiện đối với người ít làm bánh, tgian nhồi bột rất nhanh, bánh nở tốt, rất mềm và thơm mùi bơ.

Mình xem trên youtube có bạn delicious day làm món này ngon quá nên mình phải thử! Cốt bánh mì thì mình dùng bánh mì sữa mà mình đã đăng đợt trước rồi. Nói chung là món này mà ăn vặt hay ăn chính thì đều ngon cả! Có điều cẩn thận vì hơi béo vì nhiều bơ và phô mai đó!Mấy đứa cháu mình yêu dấu đang ở xa mình do dịch bệnh không gặp nhau được. Ước gì tụi nhỏ được ăn bánh này chắc là sẽ thích lắm!#bepyeuthuong

Mình học ct này của 1 youtuber, thành phẩm ra làm mình ngạc nhiên vì nó vừa giòn tan như bánh quy bơ mà còn có vị như bánh wafers. Mn thử và cảm nhận nhé.

Em bé nhà mình rất thích ăn bánh, sẵn có bí đỏ nên mình làm cho bé.Bánh quy áp chảo nên sẽ mềm, hơi dai so với bánh nướng. Bánh nên bảo quản nhiệt độ thường, không nên để tủ lạnh vì sẽ làm bánh bị cứng.#5hthu5#sangtaovoibanhvatraicay

Dịch rảnh nên mình đã thử thay đổi công thức bằng những nguyên liệu dễ tìm hơn!! Thay thế, không dùng bột số 13, bơ, sữa tươi sữa bột.

Bánh bao không nhân, tạo hình hoa màu mè, nhưng từ rau củ an toàn, ăn chay được nha mọi người. Màu vàng từ bí đỏ màu tím từ khoai lang. Bột bánh bao loại thường cũng dùng tốt vì đằng nào cũng pha màu không cần trắng hihi.

Cũng làm từ bột mì và nhân thịt băm, cà rốt ,bắt bánh, tạo hình rồi đem nướng nên gọi chung chung là bánh nướng nhân mặn...