Pescado de río al disco con vegetales y fideos de arroz

XtremeFoodTandil
XtremeFoodTandil @cook_5872723
Tandil, Argentina

De visita en lo de mi amiga Lu en La Plata surgió esta riquísima receta

Pescado de río al disco con vegetales y fideos de arroz

De visita en lo de mi amiga Lu en La Plata surgió esta riquísima receta

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Paty en rodajas con piel
  2. Zanahoria
  3. Morrón
  4. Cebolla
  5. Champignones
  6. Puerro
  7. Salsa de Soja
  8. Sal
  9. Pimienta
  10. Limón

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las verduras en trozos y filetear los champignones.

  2. 2

    Descongelar el pescado en caso de que este congelado. Si esta fresco cortar en rodajas.

  3. 3

    Calentar el disco y rehogar las verduras y los hongos por unos minutos. Salpimentar.

  4. 4

    Cuando estén casi cocidas agregarles la salsa de soja y apartarlas dejando un lugar para el pescado.

  5. 5

    Dorar las rodajas de pescado por ambos lados con sal y limón.

  6. 6

    Cuando esté cocido servir.

  7. 7

    Comer

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
XtremeFoodTandil
XtremeFoodTandil @cook_5872723
Tandil, Argentina

Recetas similares