🍋Cuadraditos de limón🍋

Name: 🍋Cuadraditos de limón🍋
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gramos manteca; 200 gramos azúcar; 1 huevo; Ralladura y jugo de 1 limón grande; 300 gramos harina leudante; 1/4 taza leche; 1 pizca sal

♡Evil Queen♡ @evilqueen666

Río Negro. General Roca

Para los golosos de la casa... 😁❤

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Guardada

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

100 gramosmanteca
200 gramosazúcar
1huevo
Ralladura y jugo de 1 limón grande
300 gramosharina leudante
1/4 tazaleche
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Mezclar la manteca previamente calentada un ratito en microondas durante 30 segundos junto con el azúcar.
2

Agregar el huevo y batir hasta formar una crema.
3

Incorporar el jugo y la ralladura del limón. Aquí vemos el tamaño del limón utilizado.
4

De a poco agregar la harina tamizada con la sal, alternando con la leche.
5

Batir durante 30 minutos y luego volcar la mezcla en el molde. Preferentemente pirotines número 5. Aunque en este caso yo utilicé un molde común para tortas.