Bahan-bahan

-+30 menit
6-7 orang
  1. 1 kgkerang dara kupas
  2. 6 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe merah
  5. 2 buahcabe ijo
  6. 9 buahcabe rawit merah
  7. secukupnyaGaram,gula,penyedap rasa,merica
  8. 2 sdmSaus tiram
  9. 2 sdmSaus tomat
  10. 3 sdmSaus sambal
  11. Minyak untuk menumis
  12. 1 buahJeruk lemon/ nipis
  13. 1 ruasJahe
  14. 1 buahTomat ijo
  15. 1 buahBawang Bombay

Cara Membuat

-+30 menit
  1. 1

    Bersihkan kerang dara lalu beri jeruk lemon/nipis

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menumis kemudian masukan bawang merah,bawang putih,bawang Bombay dan jahe tumis hingga harum setelah itu masukan kerang dara dan beri air sedikit

  3. 3

    Setelah air mulai menyusut masukan cabe merah,cabe h
    Ijo,dan cabe rawit serta tomat kemudian masukan jg saus tiram,saus tomat,saus sambal,garam,gula,merica dan penyedap rasa aduk dan masak hingga matang

  4. 4

    Masakan sudah matang dan siap untuk disantap dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia Yuliana
Lia Yuliana @lia07
pada

Resep Serupa