Espectacular y facilísima ensalada de ingredientes sanos y ricos...tremenda!!!

Una receta muy sencilla para un día especial 😉#Tomate #Burrata #LasRecetasdeCookpad #Ensalada #Italia #Familia #Quepuedohacerdecomer #dominó #ElGordodeCookpad #felizcooksnap#Weekendtour

Una ensalada típica italiana muy sencilla y con un contraste de sabores que queda super rica. La salsa pesto puede ser casera (aquí podreis encontrar muchas recetas) o como en mi caso ya preparada, lo que hace que esta ensalada sea aun más rápida de preparar.

Me confieso adicta a la burrata! 🥰#cuchillosarcos

Cabe aclarar que es a gusto, añádele, cámbiele o quítele cualquier verdura o topping que quiera o vea que puede quedarle bien.

Se puede aliñar con aceite de albahaca también queda muy bueno.

Yo utilizo canónigos, recula, espinacas…

Hola a todos...Aquí os presento una maravillosa ensalada con este queso tan cremoso y delicado de sabor que los italianos llaman "burrata". Su nombre proviene del italiano donde "burro" significa mantequilla y por la misma suavidad y cremosidad que ya os he comentado, la "burrata" quiere decir que es cremoso, mantecoso, donde la capa exterior del queso tiene una textura firme, pero por dentro es una crema espesa. Esta ensalada con unos buenos tomates es digna de los mas exigentes paladares.

Perfecta para sorprender sin tener tiempo, lo único tener previstos los ingredientes

ENSALADAS

#cuchillosarcos

La burrata es un queso fresco originario del sur de Italia. Es parecido al queso mozzarella, pero más delicado, y está elaborado con leche de búfala, no de vaca.Por ello, su precio es más alto que el queso mozzarella. Se trata una pasta hilada cuyo interior es muy suave.

Me gusta experimentar y jugar con los sabores y las texturas; espero que tampoco tengáis miedo de mezclar dulce con salado y probéis esta receta de ensalada veraniega, súper fácil, rápida y que está requete divina de la muerte.Si no os acaba de convencer la cecina, podéis sustituirla por jamón, sin problemas.#alambique #alambiquecocina #ensalada #nectarina #verano

Simple y fresquita!

Para esta noche, una saludable ensalada, con otro rey de la huerta, el tomate.#cocinademercado .

¡Vaya una ricura de ensalada!El tomate y la burrata son los ingredientes principales, pero el aliño, los boquerones y la rúcula le dan un sabor espectacular.#ensalada

el sabor de Italia en nuestra mesa

Una combinación perfecta de sabores y texturas

La Rúcula se usaba ya en la época de los Romanos y de los Griegos. Actualmente es muy apreciada por países como Francia e Italia. Esta receta fácil y rápida combina cuatro ingredientes con sabores y texturas distintas con un aliño que permite disfrutar de la combinación.Vídeo: VIdeo ensalada de tomates, rúcula, mozzarella...

La ensalada más fácil y sabrosa que podrás probar este verano.

Conocí el queso burrata en uno de mis viajes por Italia. Me encantó su sabor y textura. Al llegar a España la busqué pero entonces no existía en los comercios, así que el día que vi que la servían en un restaurante italiano, pregunté y me dijeron donde podía conseguirla. Ahora, en Madrid, es bastante fácil encontrarla, y ya la tienen hasta en Mercadona, aunque la auténtica, la italiana, disponen de ella, sólo, en comercios especiales.