Pastel de patatas
No pensaba subir esta receta pero visto el éxito he decidido compartirla con vosotros.
Pastel de patatas
No pensaba subir esta receta pero visto el éxito he decidido compartirla con vosotros.
Paso a paso
- 1
Cortamos las patatas en rodajas y las hervimos con sal y pimienta pero sin llegar a que estén totalmente hechas ya que se terminaran en el horno.
- 2
Mientras rehogamos la cebolla picada muy finita, agregamos la carne, salpimentamos y cuando esté casi lista añadimos tomate frito y dejamos al fuego unos minutos más.
- 3
Engrasamos una fuente apta para horno y vamos colocando una tanda de patatas y otra de carne terminando en tanda de patatas.
- 4
Echamos la bechamel, el queso y lo metemos al horno a gratinar.
- 5
Puede comerse tanto recién salido del horno como frío. Riquísimo de las dos maneras!!!
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