Ayam Goreng Mentega (ala resto)

Td pagi sudah selesai di foto..kusajikan di meja makan dengan tempe goreng krispy😁..anakku bilang "Tumben sarapan ayam..biasa telur"😆.. aku jawab hari ini adalah hari penyegaran menu..ala resto terkenal dan kokinya chef andalan keluarga😆😆😆
Udh aku cicip enak..😊😉👍
Source: @andaikubisa (Pawonku)
#CookpadCommunity_Kalsel
#BamasakBaimbai
#ResepAlaResto
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Ayam Goreng Mentega (ala resto)
Td pagi sudah selesai di foto..kusajikan di meja makan dengan tempe goreng krispy😁..anakku bilang "Tumben sarapan ayam..biasa telur"😆.. aku jawab hari ini adalah hari penyegaran menu..ala resto terkenal dan kokinya chef andalan keluarga😆😆😆
Udh aku cicip enak..😊😉👍
Source: @andaikubisa (Pawonku)
#CookpadCommunity_Kalsel
#BamasakBaimbai
#ResepAlaResto
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan..cuci bersih...lumuri ayam dengan air jeruk nipis(me:adanya jeruk sambel😊)dan 1/4 sdt garam aduk diamkan 15 mnt sisihkan campur semua jenis bumbu botolan jadi satu di wadah kecil(kecap manis,saos tiram,saos tomat dan kecap inggris).bila perlu tambah 1 sdm air aduk rata sisihkan.
- 2
Panaskan teflon dan minyak goreng...setelah minyak panas goreng ayamnya sampai matang dan agak kering lalu sebelum diangkat tambahkan 1 sdm margarine dan aduk² lalu angkat ayamnya goreng semua ayamnya sampai selesai. sisihkan.sangrai wijen putih sampai matang tidak gosong ya..sisihkan
- 3
Panaskan wajan dan 2 sdm margarine setelah margarin meleleh segera masukkan bawang putih cincang setelah harum masukkan bawang bombay tumis layu dan tambahkan air,gula garam lada aduk rata tambahkan bumbu cair yg sdh dicampur jadi satu..lalu aduk rata sampai mendidih.
- 4
Koreksi rasa dan masukkan ayam gorengnya aduk sampai ayamnya meresap bumbu..kemudian tambahkan maizena cair dan mengental.terakhir masukkan daun bawang hijau.
- 5
Aduk rata dan matikan apinya..lalu salin di piring dan taburi wijen sangrai...sajikan.hem..lembut ayamnya manis sedang dan gurih..serasa makan di resto terkenal😃👍
Resep Serupa
-
411.Ayam Goreng Mentega (ala resto) 411.Ayam Goreng Mentega (ala resto)
Kalau kita bicara masakan ayam goreng mentega pasti terbayang lezatnya.Banyak cara memasak dan bumbu yg digunakan sehingga hasil akhirnya pun juga mirip² enaknya. Cuma yg membedakan biasanya pakai sentuhan wijen atau sentuhan jeruk limau...kalau terdahulu saya sdh pernah masak ayam goreng mentega dengan bumbu yg itu..kini mencoba masak lagi ayam goreng mentega ala resto. Dengan bumbu yang agak berbeda.Masih pakai wijen sangrai dan cara masak ayam di awalnya yg berbeda dan ini lebih simple.Yuk kita buat segera yuk...? 😃Source: Devi Endah.28/12/2019Ce Re M51#Berburucelemekemas#Resolusi2019#kombes_menuakhirtahun#SemuaTentangIbu#onerecipeonetree#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#Cookpadcommunity#CookpadIndonesia.#Clovercookinglover Bismilah,.. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Ayam Goreng Mentega alá resto Ayam Goreng Mentega alá resto
Ngubek ubek resep. Akhirnya ketemu yg paling pas dan mirip kaya yg di resto resto. Semua pasti suka 💕 Indira Yien (尹玫嬅) -
Ayam Goreng Mentega Ala Resto Ayam Goreng Mentega Ala Resto
Sesuai inspirasi yang diberikan @MamahCookpad untuk minggu ini. 5 resep yang banyak dicoba oleh komunitas Cookpad. Saya pilih masak Ayam Goreng Mentega, cooksnap dari mba @_Diyos di Ugaran Jawa Tengah, salam kenal dari Bogor ya mba.. 😍 terima kasih resepnya, rasanya sedap, bumbunya bikin ngabisin nasi 🤭🤣. Masih ada sisa beberapa potong ayamnya, lumayan buat bekal besok ahh.. 😋👍 # CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Biasanya bikin ayam goreng mentega pake saos instant merk saori..tapi kali ini bisa bikin ayam goreng mentega sendiri thanks to Chef @devinahermawan ..Rasanya enak banget kayak beli di resto dan bikinnya jg gampang MamaJason -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
MasyaAllah, kali ini nyobain resep ayam goreng mentega ala chef @devinahermawan , enaak 😍, sampe anakku nambah2 makannya 🤭.#PejuangGoldenBatikApron Vivi Susanty -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Masak ayam goreng mentega pakai resef chef @devinahermawan... #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL Mama Aisya Wafi -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Resep Asli dari Chef Wilgoz dengan sedikit modif. Baru tau kenapa disebut ayam goreng mentega dari resep ini, karena memang ayamnya memang digoreng dengan mentega bukan menteganya buat tumis bumbu aja. Jadi sebelum2nya ini aku salah cara masaknya.. 😆 Echi_Hertzy -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Menu favorit andalan dirumah. Resepnya mudah, bahannya sederhana. Masaknya cepet. Dan yang pasti makan jadi lahap. Selamat mencoba. Anggina Simatupang -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Resep kali ini aku recook Chef @devinahermawan 👩🍳 Thank you Chef!Rasanya pas dan yummy 😊 Diana -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
salah satu menu andalanku untuk sajian makanan anak-anak. Resep dari chef Devina Hermawan. Mita Soe -
Ayam Goreng Mentega ala Resto Ayam Goreng Mentega ala Resto
BismillahDapet surat cinta dari mamah,untuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ,, dapet belanjaan nya ayam,saus tiram,dan tepung maizena.Eemmm eksekusi resep yang sudah lama di cookmark.He he he heSource : Cloudy cloud#BelanjaIdeDiPasarCookpad#cookpadcommunity_bogor Resintaw -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Andalan di kala males masak karna gampang banget bikinnya, dan selalu lahap anak-anak makannya. Jangan skip kecap inggrisnya ya..karna itu yg bikin khas dr saos mentega. Salma Addina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)