Pavo y relleno

Pavo natural con relleno de carne molida de res y tocino ideal para las fechas navideñas o #thanksgiving
Pavo y relleno
Pavo natural con relleno de carne molida de res y tocino ideal para las fechas navideñas o #thanksgiving
Paso a paso
- 1
Se lava el pavo
- 2
En la licuadora pones el orégano, salsa China, mantequilla, ajo, mostaza, vino, sal y pimienta
- 3
Se inyecta el pavo con lo licuado y se cubre de mostaza y mantequilla extra y dejas marinar mínimo dos horas
- 4
Se cocina con horno precalentado a 180 grados una hora por kilo
- 5
Para el relleno se sofríe la cebolla y el ajo se añade la carne después el tocino, se le agregan las verduras y a lo último agregamos las manzanas, el apio y ciruelas sal y pimienta.
- 6
Cuando esté el pavo se destapa para que se doré
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Se acompaña con puré de papa y ensalada
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