Paté de atún
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🐟🥛🥚🥬Sencillo, delicado y muy rico. Lo he hecho muchas veces desde que hace varios años me proporcionó esta receta una amiga, así que si lees esto sabrás que es tu receta😁😁😁
#menúsemanal
#ahorrarenergía
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero vamos a cortar y rehogar los puerros, no importa como los cortemos porque después irá pasado, echamos sal, un poquito de pimienta y cuando estén hechos añadimos la nata dejando que cocine a fuego lento unos 3 minutos.
- 2
Lo volcamos en el vaso de la batidora, agregamos el atún escurrido y batimos, incorporamos el huevo y el kétchup, batiendo nuevamente.
- 3
En este momento podemos encender el horno a 180◦ con calor arriba y abajo y preparar un recipiente para horno con papel vegetal, se vierte la mezcla, se tapa con papel aluminio, no queremos que se dore la superficie. Se hornea al baño maría durante unos 15 o 20 minutos o hasta comprobar que ha cuajado. Quedará con forma para untar.
- 4
Pasado ese tiempo, ya solo hay que dejarlo enfriar y tomarlo untado en tostaditas o con nuestras chips.
- 5
ESPERO QUE TE GUSTE.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15251509
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