Donat Sukun Lollipop

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Semarang

Bismillah...
Assalamu'alaikum...

Alhamdulillah dapet sukun yg jatoh dari pohonya....
Q biarin aja pe teksturnya jadi lembeg.....
Naahh...baru deh dieksekusi.....
Coba bikin donat🍩🥯😄😄
Pake resepnya mba @Erma_Dapur_Michaela ....tapi Q ganti pake sukun bahanya😀🥰

Sukun mengandung protein, vitamin C, hingga zat besi yang berperan penting untuk menjaga daya tahan tubuh dan melindungi dari kerusakan sel. Sehingga sukun dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, seperti jantung. Mengonsumsi sukun secara rutin dan teratur sangat efektif menurunkan risiko penyakit kanker...
Naahh...pas banget kan untuk dikonsumsi saat ini...yar sehat truss👍😘

Source : Nur Erma
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13959883-donat-labu-kuning-lembut?invite_token=DqwLV59DuBBLRjV4RJ4ZRcBp&shared_at=1626590850

#semangcookArisan_NurErma
#semangcookHokya
#cookpadCommunity_semarang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 170 grTerigu pro tinggi
  2. 100 grTerigu pro rendah
  3. 45 grGula pasir
  4. 100 grSukun kukus
  5. 1 butirtelur
  6. 50 mlSantan kental dingin (resep asli Air hangat)
  7. 1 sdtRagi instan
  8. 45 grMargarin
  9. 1/4 sdtGaram
  10. Minyak Goreng
  11. Toping sesuai selera (me Gula halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sukun yang udah masak/Lembek teksturnya...kemudian kukus hingga matang....
    Lalu Haluskan...

  2. 2

    Dalam wadah masukan Terigu, ragi, gula pasir...aduk2...
    Masukan telur, sukun dan santan...ulen hingga stengah kalis...

  3. 3

    Kemudian masukan margarin dan garam...
    Ulen hingga kalis elastis.....
    Bulatkan adonan...tutup dengan plastik wrap...
    Resting selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat....

  4. 4

    Setelah mengembang kempiskan adonan...
    Ulen sbentar....lalu bagi menjadi beberapa bagian..masing2 @40 gr...

  5. 5

    Bentuk adonan menjadi bulat memanjang....
    Lalu buat melingkar sperti lolipop....
    Letakan diatas kertas baking....

  6. 6

    Proffing hingga adonan menjadi ringan dan mengembang.....

  7. 7

    Kemudian goreng dengan api kecil...
    Balik skali saja yaa...
    Angkat dan tiriskan....

  8. 8

    Beri toping sesuai selera😘🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Iraa Mutiara N
Iraa Mutiara N @iramnaw
Kreatif sekali akak yg satu ni 😍

Ditulis oleh

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
pada
Semarang
Saya seorang ibu dengan 4 buah hati...berprofesi sebagai penjahit pakaian....yang memiliki banyak hoby....salah satunya adalah memasak....berkreasi didapur....karna motto saya adalah "Berkreasi bikin happy..."
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya