Serpenyős Pizza
Annyira finom 👍😁
Elkészítés
- 1
A lisztet a szárított élesztővel és a sütőporral összekeverem. Hozzáadom a vízhez az olajat a sót a cukrot és a liszthez adagolom. Közepesen könnyű lágy tésztává dagasztom majd a tetejét pár csepp olajjal megkenem és a duplájára kelesztem.
- 2
Mikor megkelt, kerek lapot formázok belőle olyan méretűre, amekkora a serpenyő. Nem teflonos! Nekem kb. 40-45 cm-es (2 nagy és egy kicsi 25 cm-es pizza jön ki a tésztából)
Közben a sütőt 270 fokra előmelegítem (lehet 250 fokon is de akkor egy kicsit több idő szükséges majd a sütéshez)
A tepsit a sütőben hagyom, hogy kellően forró legyen.
- 3
A serpenyőt forróra hevítem, lisztet szórok az aljára és a tésztát beleterítem.
- 4
Gyorsan megkenem a pizzakrémmel, ráteszem a tetszőleges feltétet a végén a sajtot, pici bazsalikom és oregánó a tetejére s mikor már kezd ropogós lenni az alja, (ez 1-2 perc) átcsúsztatom a forró sütőtepsire. (Sütőpapír nem kell alá)
- 5
270 fokon légkeveréssel kb. 5 perc alatt készre sütöm.
Jó étvágyat kívánok! 🙂
Hasonló receptek
-
-
-
Pizza tekercs Pizza tekercs
A pizzatészta többféleképpen alkalmazható. Én sokszor készítek tekercset is ami igazán ideális munkába , iskolába, kiránduláshoz , vagy akár utazáshoz is.Ugyanaz a recept amit már megosztottam a serpenyős pizzánál .
-
-
Töltött szélű pizza Töltött szélű pizza
Ritkán készítek pizzát, de mindig megtöltöm a szélét, ráadásul mikor mivel. 😉 Ez most annyiban különbözik, hogy magamnak gluténmentesen készítettem. 😊 A GM lisztkeverék arányait lásd lentebb. 😉
-
Pizza, az én változatom szerint 😉🍕 Pizza, az én változatom szerint 😉🍕
A képen lévő adagtól kifeküdtünk, annyira laktató 😁
-
Serpenyős, grízes pizza Serpenyős, grízes pizza
Az ötlet Kovács Lázár villámgyors pizza receptjéből jött. Annyi idő alatt elkészül el, amennyit szánunk rá. A képen egy serpenyős/ deep dish mix látható, így is el lehet készíteni. 2. változatként szerepel a leírásban.
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek