蔥爆牛五花

愛吃的小芸
愛吃的小芸 @kaochiyun

#好料日記
自家要吃的,放牛肉不手軟,大把的炒下去就對啦!起鍋香噴噴的,讓人一碗接一碗的吃飽飽🤣

蔥爆牛五花

#好料日記
自家要吃的,放牛肉不手軟,大把的炒下去就對啦!起鍋香噴噴的,讓人一碗接一碗的吃飽飽🤣

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預備食材

10分鐘
4人份
  1. 蒜頭3顆
  2. 辣椒1條
  3. 1小把
  4. 牛五花1鍋
  5. 醬油適量
  6. 味醂適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    蔥切段,蒜頭切末,辣椒切片備用,牛五花退一下冰後直接下鍋炒

  2. 2

    炒至出油後放蒜末爆香及辣椒翻炒

  3. 3

    再將蔥段放下去炒,加些醬油及味醂調味即可

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愛吃的小芸
愛吃的小芸 @kaochiyun
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留言 (2)

馴獸師在廚房
馴獸師在廚房 @cook_monstermom
請問需要把油瀝掉嗎?我煮的時候到最後整鍋都油

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