Tarta de ciruelas

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Madrid

Es una receta de Cocina Fácil con algunas modificaciones.

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. Masa filo
  2. Almendras caramelizadas a gusto
  3. Ralladura y zumo de una naranja
  4. 1 cucharadacanela
  5. 3 cucharadasazúcar
  6. 15 grsmantequilla
  7. 1/2 kgciruelas negras en gajos
  8. Azúcar glas para decorar

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En una asadera pones la masa filo, espolvorea con las almendras caramelizadas.
    En un bol pones las ciruelas en gajos y los demás ingredientes, dejando reposar unos 15 min.

  2. 2

    Viertes los ingredientes en la asadera y en cubitos pones la mantequilla. Horno 170° unos 30 min, o hasta que la masa esté bien doraditos. Espolvorea con azúcar glas una vez fría.
    Ten en cuenta que es una tarta ácida. En mi caso, la he acompañado con un poco de merengue, no me ha dado tiempo para la foto😅🤣

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mariu. recetas_mariu Instagram
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@recetas_mariuCompartiré recetas con las que he crecido,viendo a mi padres, abuelas y tías hacerlas.Al preparar las recetas viajo a mi infancia,y eso me llena el alma.Espero que os guste❤️
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