Siapkan tepung dan bumbu dalam wadah, aduk rata. Rebus air dan bawang putih hingga mendidih, tuangkan dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, hingga menyerupai adonan bakso (lembek tapi masih bisa dibentuk).

Panaskan minyak, masukkan adonan sedikit2 dg menggunakan 2 sendok seperti membuat bakso, masak dg api sedang.

Balik balik hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan saus kacang.